Alle Recepten, Drankjes

Green Power Smoothie

Green Power Smoothie

Gelukkig Nieuwjaar, waar ter wereld jullie ook vertoeven! De allerbeste wensen en dat al jullie wensen uit mogen komen!

Kickstart

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik kickstart graag het nieuwe jaar met een beetje extra energie, mooi verpakt in een heerlijke smoothie. Met deze smoothie krijg je ook net weer wat extra fruit en groente binnen. Perfect als ontbijt of als tussendoortje. Rijk aan proteïne en vitamines. Stilt die plotselinge honger en zorgt voor een vol gevoel tot aan de volgende maaltijd.

Aanpasbaar

Onderstaande verhoudingen/hoeveelheden staan niet keihard vast, je kunt prima wat gaan variëren met de ingrediënten. Pas de verhoudingen aan, voeg andere fruit en/of groente toe. Meestal gooi ik gewoon bij elkaar wat ik bij de hand heb. Ik zorg er wel altijd voor dat ik een aantal soorten fruit in de vriezer heb liggen. Heb ik toevallig geen aardbeien, dan pak ik blauwe bessen of frambozen.

Voor één…

Dit is een smoothie voor één persoon of je kunt het verdelen over twee kleine glaasjes (bijvoorbeeld voor de kinderen). Maar dit recept is ook heel makkelijk te verdubbelen. Of verdrievoudigen. Of… vermenigvuldigen.

Ingrediënten

100 ml kokosmelk (bijv. Alpro)

60 ml (4 el) Griekse yoghurt

4 aardbeien, vers of diepgevroren

50 g avocado, vers of diepgevroren

Handjevol verse spinazie

Zoetstof/suiker naar smaak (optioneel)

Instructies

Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot alles tot een gladde smoothie.

Giet in een glas en garneer met vers fruit.

Smakelijk!

Green Power Smoothie

Green Power Smoothie

Servings 1 portie
Author Nicole

Ingredients

  • 100 ml kokosmelk (bijv. Alpro)
  • 60 ml (4 el) Griekse yoghurt
  • 4 aardbeien, vers of diepgevroren
  • 50 g avocado, vers of diepgevroren
  • Handjevol verse spinazie
  • Zoetstof/suiker naar smaak (optioneel)

Instructions

  1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot alles tot een gladde smoothie.

  2. Giet in een glas en garneer met vers fruit.

Sharing is caring 🙂

Meer / More

Geef een reactie