Browse Category by Tips
Persoonlijk, Blog, Reviews, Tips

Keukenbrand -deel 4

Keukenbrand - deel 4

Vervolg van Keukenbrand – deel 3

Eindelijk

Yes, eindelijk was het zover, maandag 22 augustus werd met de ‘grote’ werken begonnen. Dat wil zeggen, het stuken, schuren, vervangen van het aanrechtblad, vervangen van de apothekerskast, inbouwen van alle nieuwe apparatuur, schilderen. Het weekend ervoor stond dus in het teken om de keuken daarop voor te bereiden.

Alles er weer uit

Want ook al stond er al behoorlijk wat in kratten en dozen (en dat al vanaf 7 april), er stond toch nog behoorlijk wat in de keuken. Ook de kastjes onder het aanrechtblad moesten nu volledig leeg. Stiekem ben je daar toch wel een paar uurtjes mee zoet. Ook de tafel en stoelen gingen eruit, rekjes/borden van de muur, spotjes uit het plafond, afdekplaten van stekkerdozen en schakelaars van de muur. read more

Drankjes, Alle Recepten, Blog, Tips

7 lekkere drankjes die je geproefd moet hebben

7 drankjes die je geproefd moet hebben

Vergeet bubbelthee en frappuccino. Dit zijn zeven heerlijke en gezonde drankjes die je geproefd moet hebben:

1.       Kefir

Een licht prikkelend drankje vol gezonde bacteriën voor je darmen. De soort op basis van melk kun je in de supermarkt vinden. Het beste kies je de naturel variant, want deze is onbewerkt en daardoor het meest gezond.

Je kunt kefir ook zelf maken op basis van water of melk. Daarvoor heb je een kefirstarter nodig en melk of water en suiker. De (melk)suiker vormt de voeding voor de bacteriën in de starter, zodat ze zich gaan vermenigvuldigen. read more

Ontbijt, Alle Recepten, All articles, Tips

Gezonde start – 10 x gezonde ontbijtjes om de dag goed te beginnen

Gezonde start - 10 gezonde ontbijtjes

Begin je dag goed met deze tien ontbijtjes vol gezonde vezels, vitamines en mineralen:

1.       Choco-Banaan-Ontbijtkoekjes

Heb je zin in een lekker en gezond ontbijtje? Maak dan deze lekkere koekjes met cacao, honing, banaan en knapperige havervlokken en hazelnoten. Ze zitten boordevol gezonde stoffen als eiwitten, beta-glucanen, kalium, calcium en magnesium.

2.     Pompoen Pannenkoekjes

Een lekker zoet en gezond ontbijtje. Dat zijn deze pompoen pannenkoekjes. Je maakt ze van pompoenpuree, boekweitmeel, kokosmelk en kokosbloesemsuiker. Al deze ingrediënten leveren gezonde voedingsstoffen. read more

All articles, Reviews, Tips

Spatscherm – met je eigen foto

Spatscherm met eigen foto

Al sinds we hier wonen (nu zo’n tien jaar) zeur ik om een spatscherm. Want hoe voorzichtig je ook bent, de muur achter het fornuis wordt gewoon vies (nou ja, de rest van de muur ook, menige beslagklodder of slagroomdruppel moest al worden verwijderd). Maar het stuk achter het fornuis heeft het wel het zwaarst te verduren.

Muurverf

Nu hebben we wel afwasbare verf op de muren zitten, maar zo goed en makkelijk als in de reclame wordt dat vaak toch niet schoon. Zeker rode saus, gele kerrie en andere sterk gepigmenteerde voedingswaren. Er blijft toch vaak een zweem van kleur achter, ook al veeg je onmiddellijk alles weg. Na tien jaar is dat ook wel aan de muur te zien. read more

Gebak & meer, Koekjes, Alle Recepten, Bananenbrood & Co, All articles, Tips

Valentijnsdag – 8 x romantische recepten en cadeautips

Tips voor Valentijn

Wil jij dit jaar je Valentijn verrassen of jullie liefdesband verdiepen? Dit zijn acht romantische recepten en cadeautips om de liefde tussen jullie te laten bloeien.

1. Recept: Griekse Yoghurt Mousse met Frambozen

Een superromantisch dessert waarmee jij je liefde en genegenheid voor jouw Valentijn uitdrukt. Als je zijn of haar hart nog niet gestolen hebt, dan doe je dat wel met deze heerlijke mousse met frambozen in een hartvormig bakje van witte chocola. read more

Diversen, Alle Recepten, Tips

10 x appel anders

10 x appel anders

Appels gebruiken we meestal voor zoete gerechten als taarten en cakes. Ook in salades, als snack en zelfs in soep kan deze gezonde vrucht haar waarde bewijzen. Dit zijn tien verrassende recepten met appel:

1. Venkelsalade met Appel & Gerookte Kipfilet

Doe jij wel eens appel in een salade? In deze lekkere salade combineert deze gezonde vrucht heerlijk met het zoetige en anijsachtige van venkel en het hartige van gerookte kipfilet.

Tip: laat de zoetstof weg als je minder koolhydraten wil binnenkrijgen. Bijvoorbeeld als je wil afvallen of je suikerspiegel beter in balans wil houden. read more

Alle Recepten, Blog, Tips

Kokos – wat kun je er allemaal mee?

Kokos - wat kun je er allemaal mee titel

Als je van de smaak van kokos houdt, kun je met dit product alle kanten op. Van chocolademelk met kokosmelk tot bloemkoolrijst met kokos. Of wat dacht je van gezonde gebakjes met kokosmeel? Dit is wat je allemaal met kokos kunt:

Kokos-Bloemkoolrijst

Bloemkoolrijst heeft van zichzelf niet veel smaak, maar dat verandert als je er kokosrasp en kokosroom aan toevoegt. Dit heerlijke bijgerecht smaakt perfect bij een lekkere curry. Voor extra smaak voeg je nog verse koriander en andere kruiden toe. Enjoy! read more

Diversen, Alle Recepten, Blog, Tips

10 tips voor gezonde(re) guilty pleasures

10 tips voor gezonde(re) guilty pleasures

Wat zijn jouw guilty pleasures? Je vindt er vast een paar in dit lijstje met tips voor gezonde(re) guilty pleasures:

1. Maak ijs op basis van banaan

IJs kan heel gezond zijn. Bijvoorbeeld door bevroren banaan voor je ijsje te gebruiken. Het enige wat je hoeft te doen, is de bevroren banaan iets te laten ontdooien, zodat deze niet meer keihard bevroren is.

Dan de staafmixer of blender erop en je hebt binnen een mum van tijd een heerlijk en gezond bananenijsje. Met rauwe cacao maakt je er ultragezond chocolade ijs van. Of wat dacht je van bosbessenijs? Dat maak je door bevroren bosbessen samen met de banaan te pureren. Enjoy! read more

Persoonlijk, All articles, Tips

Mama, wanneer krijg ik een telefoon?

Mama wanneer krijg ik een telefoon?

Poeh, ik kan de keren niet tellen dat ik deze vraag hier thuis heb gehoord. De eerste keer dat de vraag “Mama, wanneer krijg ik een telefoon” hier werd gesteld is alweer een aantal jaar geleden. Denk dat de oudste net 8 was. Toen doken al in de directe omgeving de eerste ‘eigen’ telefoons van vriendjes en familie op. Niet alleen bij 8-jarigen hoor, maar zelfs al jonger.

Oneerlijk

Dat die van ons dat niet meteen ook kregen werd hier als bijzonder oneerlijk ervaren. Maar wij bleven bij ons standpunt. Dat ze namelijk nog veel te jong waren en het totaal niet nodig was. Ze hadden allebei al een eigen tablet, dat vond ik al heel wat. Waarom moet je dan per sé een telefoon? Ze zouden toch nog niet daarmee op pad mogen, dus heeft zo’n ding ook totaal geen toegevoegde waarde op die leeftijd. Nee, dan zijn we maar onredelijke ouders. read more

Koekjes, Voor de kids, All articles, Pimp My Mix, Tips

Regenboogkoekjes – eetbare paashangers

Regenboogkoekjes - eetabre paashangers

Pasen staat voor de deur en hier in België is de Paasvakantie begonnen. Tijd dus om met de kinderen iets leuks te verzinnen. Hetzij een knutsel, hetzij iets lekkers in paassfeer. Nu had ik in de goodiebox van HomeMade, die ik tijdens een event had gekregen, nog een mix voor regenboogkoekjes en wist ik het: hier gaan we eetbare paashangers van maken.

Paashangers

Het oorspronkelijke idee kreeg ik eigenlijk al tijdens kerst. Wie heeft al niet eens kerstkransjes in de kerstboom gehangen? Bij mijn schoonmoeder hangen met kerst altijd chocoladekransjes in de boom, die de kleinkinderen dan mogen pakken. Waarom doen we zoiets niet ook een keer met Pasen? De regenboogkoekjes zijn daar perfect voor geschikt. read more

All articles, Events, Reviews, Tips

HomeMade Bakmixen – een recept voor offline quality time

HomeMade event titelfoto

Als foodblogger word je nog wel eens uitgenodigd voor evenementen van foodmerken en/of aanverwanten. Vaak maak je kennis met een bedrijf en met de producten en hoopt een merk natuurlijk dat je enthousiast wordt en positief over het merk gaat schrijven. Toen ik de vraag kreeg of ik zin had om naar een event van HomeMade Bakmixen te komen, dat in het teken van Pasen zou staan, kon ik ook nog niet vermoeden dat het een ietwat ander event dan normaal zou worden. read more

Glutenvrij, Koolhydraatarm, Hoofdgerechten, Alle Recepten, Tips

De Spaghettipompoen – wat is het en wat kun je ermee?

De Spaghettipompoen, wat is het en wat kun je ermee?

Alweer heel wat jaren geleden kwam ik de spaghettipompoen voor het eerst tegen op een Amerikaanse foodblog. Ik had er nog nooit van gehoord maar was gelijk gefascineerd. Want wat is het precies? En wat kun je ermee? Dit gekke ding had ik hier nog nooit gezien. Op die blog werd de pompoen gebruikt als koolhydraatarme vervanger voor, zoals de naam ook al doet vermoeden, spaghetti.

Wat is het?

Als je op Google gaat zoeken kom je helaas toch niet zo heel veel over deze ‘pompoen’ tegen. De spaghettipompoen hoort gek genoeg niet bij de pompoenen zoals wij pompoenen kennen, maar bij de komkommerfamilie, net als de courgette en de patisson. De spaghettipompoen kun je in geel, groen en oranje tegenkomen. Na bereiding kun je het vruchtvlees in sliertjes trekken, vandaar ook de naam spaghettipompoen. read more

Persoonlijk, All articles, Tips

Mijn telefoon – meer dan een toestel om mee te bellen

Mijn telefoon

Mijn telefoon is heel belangrijk voor mij. Best raar om te zeggen, zeker ook in het licht van de huidige discussie over verslaving aan games en social media. Tot een paar jaar geleden snapte ik ook niet waar iedereen zich zo druk over maakte. Ik had mijn toestel echt enkel om te kunnen bellen als ik ergens was of om berichten te versturen.

Blog

Maar sinds ik een blog heb is daar behoorlijk verandering in gekomen. In het begin nog niet zo, want toen was mijn blog niet meer dan een online kookboek voor mezelf. Aan promotie van de blog deed ik niet, wist niet eens wat er allemaal mogelijk was. Facebook gebruikte ik sporadisch en Instagram kende ik enkel van naam. read more

All articles, Events, Hotspots, Reviews, Tips

Restaurant Zuyd – een culinaire verwennerij

Restaurant Zuyd Titelfoto

Restaurant Zuyd – een culinaire verwennerij

Het Bredase Restaurant Zuyd, gelegen in het prachtige stadsdeel Ginneken, was voor mij nog een totale onbekende. Als we naar Breda gaan, is het eigenlijk vooral de binnenstad en zie ik alleen de mooie huizen van het Ginneken als we er doorheen rijden. En dat is best jammer, want hier vindt je superleuke boetiekjes én toffe restaurants.

10 jaar

Restaurant Zuyd bestaat 10 jaar en dit heuglijke feit willen Wendy en Stefan, de trotse eigenaren, niet zomaar voorbij laten gaan. Ter gelegenheid van hun 10-jarige bestaan serveren ze in oktober en november een shared-dining menu, met 10 gerechten van toen en nu, gepresenteerd in 4 gangen. Samen met een aantal mede-foodies mocht ik dit heerlijke menu alvast gaan proeven. read more

Persoonlijk, All articles, Tips

Verbouwen – een eindeloos project

Verbouwen - een eindeloos project

Verbouwen – een eindeloos project

Verbouwen. Dat is bij een (oud) huis echt een eindeloos project. Wij kochten ons huis, bouwjaar 1966, in 2011. De eerste negen maanden ging mijn man elke avond na het werk naar het huis om te klussen. In die tijd heeft hij het huis van binnen volledig gestript.

Twee huizen

In het begin hadden we dus twee huizen, het oude in Nederland en het ‘nieuwe’ in België. Het oude huis deden we pas in de verkoop nadat we het huis in België hadden gekocht. Best een risico, want het was midden in de crisis. Voor die tijd ging het uiteindelijk toch nog snel. Iets meer dan een half jaar later was het oude huis verkocht. read more

Voor de kids, All articles, Reviews, Tips

KidiCom Max® van Vtech – we hebben hem getest!

Review Vtech KidiCom Max

KidiCom Max® van Vtech – we hebben hem getest!

‘Mama, wanneer krijgen wij een eigen telefoon?’ Herken je deze vraag? Ik weet niet hoe vaak vooral de jongste deze vraag heeft gesteld. Stellig blijven wij zeggen: als je twaalf wordt. Best lastig om dat vol te houden in deze digitale tijd. Hoeveel kinderen van 8 en 9 al een eigen smartphone hebben. Dat vind ik echt nog niet nodig. Ze hebben al een tablet. Hoe blij was Noah dan ook dat hij voor zijn 9de verjaardag de KidiCom Max® van Vtech mocht gaan testen. read more

Persoonlijk, All articles, Tips

Nachtmode – slaap jij met of zonder?

Nachtmode - slaap jij met of zonder?

Nachtmode – slaap jij met of zonder?

Nachtmode. Slaap jij met of zonder? Ik kan niet zonder, ik moet altijd iets aanhebben. En daarmee bedoel ik wel meer dan alleen een onderbroek. Manlief slaap steevast alleen in boxershort, ook in de winter. Een gewoonte die de jongste (zeker in de zomer) ook al overneemt. Onze oudste is wat dat betreft meer zoals ik, die wil eigenlijk ook altijd wat aanhebben.

Verdeeld

Hier in huis is het dus een beetje 50/50 verdeeld. Maar ook in de rest van het land lijkt het zo verdeeld te zijn. Niet alleen binnen gezinnen, maar ook onder ‘experts’ als je ziet hoeveel artikelen er te vinden zijn over waarom je juist wel en waarom je juist niets in bed zou moeten dragen. read more

All articles, Reviews, Tips

Review: de Cycloon Hybrid Pet & Friends van Thomas – dé stofzuiger voor huisdiereigenaren

Thomas Cycloon Hybrid Pet & Friends stofzuiger

Thomas Stofzuiger – Cycloon Hybrid Pet & Friends

Schoonmaken – het is een noodzakelijk kwaad. Want echt, ik heb er een gruwelijke hekel aan. Maar ja, het moet gebeuren. En met een huishouden met twee jongens, een hond en een kat is vooral stofzuigen een dagelijks terugkerend ritueel (even buiten beschouwing latend dat mijn keuken regelmatig ontploft en de vloer onder ligt door mijn culinaire activiteiten).

Dan is het noodzakelijk dat je een fatsoenlijke stofzuiger hebt. Onze vorige was op allerlei fronten een ramp. Ik was dan ook meer dan in mijn nopjes (zeg gerust: extatisch) dat ik de nieuwe Cycloon Hybrid Pet & Friends van Thomas mocht gaan testen. Dat heb ik de afgelopen maanden dan ook uitvoerig gedaan. read more

All articles, Reviews, Tips

Vakantiefoto’s – digitaal laten of afdrukken?

Vakantiefoto's - digitaal of afdrukken?

Vakantiefoto’s – digitaal laten of afdrukken?

Wie kan het zich nog herinneren? Fototoestel met een rolletje, of zelfs zo’n wegwerpcamera. Tijdens je vakantie foto’s maken, maar niet teveel, want er kunnen maar zoveel foto’s op een rolletje. Bij terugkomst naar de fotograaf om de rolletjes te laten ontwikkelen en dan maar hopen dat de foto’s gelukt zijn. Oké, ik ben inderdaad al van een iets oudere generatie. Maar ik kijk zeker zonder weemoed terug op die tijd. Voor wie trouwens écht naar die tijd terugverlangt: wegwerpcamera’s zijn weer helemaal hip! read more

Persoonlijk, All articles, Reviews, Tips

Bij ons gaan de luiken dicht – meer dan alleen slapen in het donker

Bij ons gaan de luiken dicht - een blog over het gemak van rolluiken

Bij ons gaan de luiken dicht

Bij ons gaan de luiken dicht, zowel letterlijk als figuurlijk. Want als wij gaan slapen gaan bij ons de rolluiken naar beneden. Heerlijk slapen in het donker. Sinds wij in België wonen hebben wij de luxe dat we overal rolluiken hebben, waardoor we de slaapkamers echt donker kunnen maken.

Te licht

Als het te licht is in de kamer kan ik ook bijna niet slapen. Dat was vroeger al zo en ik heb daar nooit in de zomermaanden aan kunnen wennen. Laat in slaap vallen en extreem vroeg wakker worden. Onze oudste heeft dat ook, ook voor hem moet de kamer pikkedonker zijn. Zelfs licht dat onder de deur doorkomt kan te veel zijn. Rolluiken zijn voor ons echt de uitkomst. read more

All articles, Events, Reviews, Tips

LCHF Belevingsmarkt 2019

LCHF Belevingsmarkt 2019

LCHF Belevingsmarkt

Op 19 mei jongstleden vond de 2de editie van de LCHF Belevingsmarkt van GezondDorp Leende plaats. Ik schreef vorig jaar al vol enthousiasme over het hele project en de eerste editie van de LCHF Belevingsmarkt en ook dit jaar was de markt weer een enorm succes.

GezondDorp Leende

GezondDorp Leende werd in 2016 opgericht door Hans van Kuijk en Norbert van den Hurk en is sinds 2018 Stichting GezondDorp. Het doel van de stichting is samen, d.w.z. met de bewoners, lokale ondernemers, scholen, sportverenigingen, overheden en zorgverleners, een gezond klimaat te creëren. Centraal daarbij staat met name een koolhydraatarme leefstijl gecombineerd met beweging. En de resultaten mogen er zijn. read more

Persoonlijk, All articles, Tips

Vaderdag – 15 tips op een rij

Vaderdag

Het is weer bijna vaderdag. België viert a.s. zondag, 9 juni, al vaderdag. De Nederlandse papa’s moeten nog een weekje wachten tot de 16de. Maar ongetwijfeld zal bij alle kinderen al op school of de opvang de knutselkoorts hebben toegeslagen.

Psst

Ik weet niet hoe het bij andere kinderen is, maar het gaat overal vast op dezelfde manier: de jongens barsten bijna uit elkaar om aan iemand te kunnen vertellen wat ze aan het maken zijn voor vaderdag. Een voor een kwamen ze al bij me: psst, wil je weten wat ik voor papa aan het maken ben? Nou vooruit, fluister maar in mijn oor. read more

All articles, Reviews, Tips

Review: REVITALIFT FILLER van L’Oréal Pais

Revitalift Filler van L'Oréal Paris Review

Geloof jij in al die claims van crèmes, die rimpels doen vervagen, je huid er tien jaar jonger laten uitzien etc. etc.? Nee? Ik ook niet. Ben nogal sceptisch als het op al die beloftes van crèmes en ander spul voor je huid (en haar) aankomt. Als er namelijk echt dé crème tegen veroudering was uitgevonden, dan zouden we allemaal met strakke gezichten rondlopen. En zouden plastisch chirurgen wel in kunnen pakken. Toch gaf ik me op om de Revitalift Filler serie van L’Oréal Paris te testen.

Verzorgen

Waarom? Ten eerste ben ik wel van mening dat je je huid goed moet verzorgen. Je huid moet jou tenslotte beschermen tegen allerlei invloeden van buitenaf en dat zijn er nogal wat. Er zit zoveel vuiligheid in de lucht, wat we zo niet zien en ook geen weet van hebben. Kijk maar hoe je auto er na een dag al uitziet. Dus, reinigen en voeden is het devies. En voor dat voeden wil ik wel eens een nieuwe crème proberen.

Criteria

Maar wat zijn voor mij eigenlijk criteria voor een crème. Ik geloof immers niet in al die beloftes, dus daar laat ik me niet door leiden als ik een crème zoek. De eerste criteria waarop ik selecteer, is a) geur en b) textuur. Ik val echt voor een lekker geurende crème. En als het bij het smeren ook nog eens lekker voelt, heb je mij al.

Geen irritatie

Dus ik koop o.b.v. geur en textuur. Wat je bij een test in de winkel natuurlijk niet weet, is of je huid de crème ook wel verdraagt en er geen irritatie na een aantal dagen optreedt. Dat weet je pas als je het product ook daadwerkelijk gaat gebruiken. Zo zijn er in al die jaren toch best wat potjes in de prullenbak belandt.

Oudere huid

De behoeften van je huid veranderen met de jaren. De zwaartekracht begint steeds harder te trekken en de eerste rimpels zijn een feit. Inmiddels loop ik heel hard richting de 50 en valt niet meer te ontkennen dat ik in de categorie vrouwen met ‘een oudere huid’ val. Ondanks de ‘jeugdpuistjes’ die met name op de vette gedeelten (T-zone) van de huid nog wel eens de kop op willen steken.

Hyaluron-zuur

Tijd dus voor wat verandering in huidverzorging. De test van Revitalift van L’Oréal Paris kwam dus als geroepen. Ook zij doen uiteraard een claim: dat de hoge concentratie van het werkelijk onuitspreekbare Hyaluron-zuur (ik maak er steevast ‘hilaruon’ van) rimpels vult en meer volume geeft in het gezicht. Ja, dat zal wel. Maar goed, ik wilde het best testen.

Een heel pakket

Via Sampleo kreeg ik weer een mooi pakket toegestuurd. In het pakket zaten drie producten: een kuur van een week (met van die chique ampullen die je moet breken), een serum dat je vóór het aanbrengen van de dagcrème gebruikt, en een potje dagcrème. Een goed gevuld pakket dus, moet ik zeggen.

Goed gevuld pakket met Revitalift Filler van L'Oréal Paris

Aan de slag

Ik begon dus met de weekkuur, die ik samen met de dagcrème gebruikte. Geen hoge verwachtingen, maar ik nam voor de zekerheid toch maar een paar voor-foto’s. Al was het maar om te laten zien dat die claims nergens op slaan.

7 dagen kuur

In de ampullen zit een soort olie, die je over het hele gezicht en de hals lichtjes moet inmasseren. Even laten intrekken voordat je de dagcrème aanbrengt. Omdat het een olie is, was ik wel bang dat de huid heel vettig zou zijn/blijven. Maar mijn huid slurpte het goedje razendsnel op. Geen vette restanten te bekennen.

Resultaat

Zag ik resultaat na een week? Eerlijk gezegd eigenlijk niet. Tenminste, als ik gewoon in de spiegel keek. Maar het is denk ik net als iemand zegt dat je kind zo gegroeid is en je dat zelf helemáál (nog) niet ziet. Dus na de laatste dag weer een foto gemaakt. En deze naast elkaar gezet.

Voor en na foto 7 dagen kuur Revitalift Filler Voor en na foto 7 dagen kuur Revitalift Filler

Verbaasd

Je kunt je voorstellen hoe verbaasd ik was toen ik de foto’s naast elkaar zag. Want, alle gekheid op een stokje, ik zag wél verschil. Krijg nou wat. Dat had ik dus echt totaal niet verwacht. Maar goed dus dat ik ook vooraf foto’s heb gemaakt, want ik had het zonder foto echt niet geloofd. Als je elke dag in de spiegel kijkt, zie je dit verschil namelijk niet bij jezelf. Maar de foto’s zijn het bewijs.

Gewoon een fijne crème

Nu zou ik ook zonder fotobewijs de crème verder zijn gaan gebruiken. Want ook zonder dit zichtbare verschil vind ik de crème echt top. Met name dus de dagcrème. De ampullen en het serum (wat overigens in een erg handig pompje zit), zijn redelijk geurloos. Na de weekkuur ga je i.p.v. de ampullen het serum vóór de dagcrème aanbrengen. Ook dat trekt erg snel in, dus je hoeft niet lang te wachten om de dagcrème aan te brengen.

De dagcrème voelt echt zijdezacht. Het lijkt wel zachte boter, maar dan zonder vettigheid. Want dat is de crème absoluut niet. Ook de dagcrème trekt snel in en laat geen restanten na. Het voelt echt geweldig op je huid. Dikke bonus: de heerlijke geur. En zoals ik al eerder zei, als het lekker ruikt en zalig voelt, dan heb je me. Of de belofte van een mooiere huid nu waar wordt gemaakt of niet.

Volgens mijn maatstaven is dit dus een erg fijne crème. De kuur van 7 dagen heeft in ieder geval resultaat laten zien. Veel meer verbetering dan dat verwacht ik nu overigens niet. Maar ik blijf de crème en het serum voorlopig gebruiken. Het behaalde resultaat mag er sowieso zijn én de crème is heerlijk in het gebruik. Vooral dat laatste is voor mij belangrijk.

Wat voor verzorgingsproducten gebruik jij? Wat zijn jouw criteria voor een crème?

xoxo

Nicole

 

 

All articles, Events, Hotspots, Reviews, Tips

The Pepper Trail – ervaar de authentieke Indiase keuken

The Pepper Trail - ervaar de authentieke Indiase keuken

Indiaas eten. Ik ben er dol op! Helaas zijn bij ons in de buurt geen noemenswaardig goede Indiase restaurants te vinden. Heel vaak toch enorm aangepast aan de Nederlands/Belgische smaak. Ook vind ik vaak alles een beetje hetzelfde smaken, welke curry of ander gerecht je ook van de kaart pakt. Van authenticiteit is dan totaal geen sprake. En dat is jammer.

Uitnodiging

Wat was ik dan ook in mijn nopjes toen ik door Spicetrip with Paulami werd uitgenodigd voor een lunch bij The Pepper Trail in Rotterdam. Als Paulami, zelf afkomstig uit India en nog maar heel kort in Nederland, zegt dat je daar lekker echt Indiaas kunt eten, dan vertrouw ik daar blind op. Voor mij best een trip, maar dit had ik voor geen goud willen missen.

Foodbloggers

Samen met nog 9 andere foodbloggers schoof ik dus gezellig aan. Wij werden eerst hartelijk verwelkomd door Arvind Bajaj, de CEO van The Pepper Trail en kregen wij van Paulami een uitgebreide uitleg over de basisspecerijen van de Indiase keuken. Veel kende ik al wel, maar er zaten toch een paar heel nieuwe specerijen voor mij bij.

The Pepper Trail - welkom en uitleg basisspecerijen

Dry Mango Powder

Zo kende ik nog niet het Dry Mango Powder. Dit gedroogde mango poeder, ook wel bekend onder de naam Amchoor of Amchur, is gemaakt van gedroogde (groene) mango en geeft een zurige, frisse smaak aan gerechten. Amchoor zit ook in de specerijenmix Chaat Masala, dat vaak als smaakversterker voor tal van gerechten wordt gebruikt.

Black Salt Powder

Black Salt Powder, of Kala namak, was toch wel dé nieuwe ontdekking voor mij. En ik denk ook voor de anderen. Black Salt Powder is niet zwart, zoals je zou denken, maar roze. De geur is zwavelachtig en smaakt, je gelooft het niet, naar gekookt ei. Het wordt dan ook graag gebruikt in vegan recepten om de smaak van ei na te bootsen.

De les gelezen

Met een vette knipoog werd ons ook even de les gelezen. Zo betekent Naan gewoon ‘brood’ en zeg je dus niet Naan-brood, want dan zeg je eigenlijk brood-brood. Hilarisch voor Indiërs, net als onze hippe ‘Chai Tea’ die overal op de menukaarten prijkt. Chai betekent namelijk ook gewoon ‘thee’. En wordt in India standaard met melk gedronken. Waardoor zowel Chai Tea als Chai Latte in beide gevallen dubbelop is. Het is dus gewoon ‘Chai’.

Lunch

De lunch was echt fantastisch. We begonnen met een heerlijke Mango Lassi en mochten een kijkje in de keuken nemen. Respect voor alle koks, die het vast erg raar vonden dat we ons met telefoons en fotocamera’s in de aanslag door de keuken kronkelden, maar gewoon doorwerkten alsof dit de normaalste zaak van de wereld was. Onverstoord deden ze hun werk en lieten ons zien hoe je Chicken Rezala maakt en Naan in een echte Tandoor bakt.

Een kijkje in de keuken bij The Pepper Trail

Menu

Bij The Pepper Trail kun je weliswaar à la carte bestellen, maar kun je beter voor de ‘experience’ gaan. Dan kun je het aantal gangen kiezen en krijg je een keur aan gerechten om echt Indiaas eten te ‘ervaren’. Uniek bij The Pepper Trail is ook wel de mogelijkheid om een bijpassend wijnarrangement te bestellen.

Voorgerecht

Als voorgerecht kregen wij een aantal kleine traditionele gerechten geserveerd. Op ons bord hadden wij Tandoori Potato, Pickled Chicken (gegrild in de Tandoor oven), Lamb Seekh Kabab (heerlijk pikant gehakt) en Chickpea Chaat (salade van kikkererwten). Daarbij nog een Tamarinde-dip en muntsaus. Wat was dat allemaal heerlijk! Mijn favoriet was absoluut de Pickled Chicken.

Coorgerecht bij The Pepper Trail

Hoofdgerecht

Voor het hoofdgerecht kregen wij Chicken Rezala, die we ook al in de keuken mochten proeven. Het is een heel milde curry met yoghurt en cashewpasta. Te lekker. Dit gerecht staat overigens niet op de kaart, maar je kunt er altijd naar vragen. Verder kregen wij Laal Maas (een lamscurry uit Rajasthan), Coconut Monk Fish Curry (curry met zeeduivel en kokos) en Apple Brinjal Massala (aubergine-curry met groene appel). Al dit lekkers werd geserveerd met Naan, Missi Roti en saffraanrijst.

Hoofdgerecht bij The Pepper Trail

Dessert

Als afsluiter kregen wij nog Gulab Jaamun, een soort kleine oliebol gedoopt in suikersiroop, en Mango Kulfi, vergelijkbaar met parfait en gemaakt van mango. De Gulab Jaamun is mierzoet, maar toch ook weer heel erg lekker. En de Mango Kulfi is romig en zacht van structuur, met een intense mango-smaak.

Chai N Masala

Na afloop kregen wij nog een goed gevulde goodiebag mee naar huis, met allemaal lekkere producten van Chai N Masala, een webshop voor tal van Indiase ingrediënten en producten. In de goodiebag zaten ook een aantal specerijen zoals Garam Masala (helaas al op dus die moet ik gaan bestellen), Chaat Masala én Dry Mango Powder (die ik in de yoghurtdip bij de Chicken Pakora gebruikte).

Chai N Masala en de goodiebag

Wat een ervaring

Wat was het een ervaring! Ik heb zelden zó lekker gegeten. Ik wil dan ook The Pepper Trail en Paulami ontzettend bedanken voor de uitnodiging. Ik ben enorm dankbaar dat ik deel mocht nemen aan deze lunch. Uiteraard ook een dikke merci aan Chai N Masala voor al die lekkere goodies die wij mee naar huis kregen. En aan mijn fantastische collega-foodies voor de gezelligheid!

Gezellige bende bij The Pepper Trail

Overigens werkt Paulami ook samen met Chai N Masala om maaltijdpakketten samen te stellen zodat het voor iedereen, of je nu geen kookwonder bent of simpelweg geen tijd hebt, mogelijk wordt om een fantastische Indiase maaltijd op tafel te zetten.

Hier thuis waren ze trouwens minder blij, ze zouden dit namelijk ook héél graag eens mee willen maken (gewoon jaloers dus). En heb ik dus beloofd dat we een keer met z’n allen gaan eten bij The Pepper Trail. Jullie zien mij, mét aanhang, dus zeker terug.

xoxo

Nicole

All articles, Reviews, Tips

Ondergoed voor mannen – de Schiesser 95/5 lijn

Ondergoed voor mannen - de 95/5 lijn van Schiesser

Ondergoed. Je ziet het niet, maar het is een belangrijk onderdeel van je garderobe. Tenminste, voor (de meeste) vrouwen dan toch. Ook al ziet bijna niemand je ooit in je ondergoed, het voelt gewoon fijn als je een mooi setje onder je kleding draagt. Voor mannen is dat toch vaak anders, hoe het ondergoed eruitziet doet er vaak niet zo toe.

Als het maar goed zit

Hoe het ondergoed eruitziet zal voor menig man een worst zijn, als het maar goed zit. Oké, het mag meestal niet te opzichtig zijn, te fel gekleurd of met een patroon. Maar verder? Gaat het erom dat het functioneel is en comfortabel zit. Voor mijn man is dat niet anders.

Boxershort

Zo ver als ik kan terugdenken draagt mijn man boxershorts. Slips komen er bij hem niet meer in. En in al die jaren heeft hij heel wat soorten boxershorts geprobeerd. Dure, goedkope, katoenen, stretch, lange pijpen, korte pijpen, met naad, zonder naad… Hoe ‘onbelangrijk’ ondergoed dan ook mag zijn, toch blijkt mijn man nog best kieskeurig te zijn.

Kwaliteit

Soms denk je ook een mooie kwaliteit boxershort te pakken te hebben en dan blijkt dat na de eerste keer wassen toch niet zo te zijn. Of dat de pasvorm net niet zo comfortabel zit als je had gehoopt. Heel wat merken hebben de revue gepasseerd. Als mijn man dan eindelijk de ideale boxershort heeft gevonden, dan wordt ook gelijk groot ingeslagen.

T-shirts

Net zo gaat dat ook met T-shirts. Mijn man draagt onder overhemden en polo’s ook áltijd een strak T-shirt. Als een soort onderhemd dus. Het vaakst gebeurt het toch dat T-shirts na een paar keer wassen geen pasvorm meer hebben of te kort worden. Héél lang geleden kochten wij voor hem T-shirts bij Piet Kerkhof. Ideale shirts. Jammer genoeg bestaat deze winkelketen al een hele tijd niet meer en werd het een enorme zoektocht naar een goed alternatief.

Gevonden

Nu hebben we inmiddels onze vaste adresjes voor zowel boxershorts als voor T-shirts, maar sinds kort hebben we ook één merk gevonden dat allebei heeft: Schiesser. Schiesser was mij al heel lang bekend voor de mooie dameslingerie. Als we een dag in Duitsland gaan shoppen, struin ik geregeld in de grote warenhuizen de lingerie-afdeling af. Maar nu hebben we dus ook dé lijn voor manlief gevonden.

95/5

Schiesser heeft een lijn genaamd 95/5. Zelf noemen ze deze lijn de ‘Wohlfühlformel’, oftewel de formule voor ultiem draagcomfort. De stof is namelijk samengesteld uit 95% katoen en 5% elastaan. Comfortabele pasvorm, sluit perfect aan, zacht op de huid. Manlief is helemaal weg van deze lijn. Een enorm pluspunt van de T-shirts: ze zijn lang genoeg. Dat betekent dat ze perfect in de broek blijven zitten, ook bij lange mannen. Zelfs ná het wassen.

De 95/5 lijn van Schiesser - ondergoed voor mannen

Vervangen

De ‘oude’ voorraad boxershorts en T-shirts begint langzaam weer te slijten en is binnenkort wel aan vervanging toe. Deze lijn is zeker niet de goedkoopste, maar voor de behoefte van mijn man wel de beste. Wat hem betreft dus de beste koop. En gaan we dan langzaamaan de oude shorts en shirts vervangen. Want hier is er één nu héél tevreden met zijn nieuwe ondergoed. Schiesser is o.a. te koop bij HemdVoorHem.nl.

Is voor jullie ondergoed ook een belangrijk onderdeel van de garderobe?

xoxo

Nicole

 

Wij hebben een set voor een review mogen ontvangen. Wat hierboven is beschreven berust op eigen mening en ervaring en is op geen enkele wijze beïnvloed.

 

All articles, Reviews, Tips

Review: De Purpuz Planner – meer structuur en balans in je leven

De Purpuz Planner

Plannen is absoluut niet mijn sterkste kant en ik kan op dat vlak nog wel wat hulp gebruiken. Ik dacht dat een goede agenda mij zeker zou helpen en na jaren had ik vorig jaar dan eindelijk eentje waarvan de indeling in ieder geval aan mijn eisen voldeed. Ik was ook echt heel erg blij met mijn Personal Planner. Toch bracht hij mij niet wat ik ervan had gehoopt.

Weer op zoek

Ook voor dit jaar ging ik weer op zoek naar een nieuwe agenda of planner. Ik twijfelde nog of niet gewoon weer zo’n zelfde als afgelopen jaar zou pakken. Het is en blijft wel een fijne agenda. Maar dan moet ik hem wel (goed) gebruiken. Het was inmiddels halverwege januari en ik was er nog steeds niet uit. En toen kwam de Purpuz Planner op mijn pad.

Meer dan een planner

De Purpuz Planner is meer dan een gewone planner of agenda. Je schrijft hier niet alleen al je afspraken in, maar het is de bedoeling dat je jezelf ook concreet doelen gaat stellen. Dat is volledig nieuw voor mij. En behoorlijk wennen. Nu is meestal mijn doel om de week zonder al te veel kleerscheuren door te komen en dat doel haal ik meestal ook wel. Ook al is dat door als een kip zonder kop gewoon door te gaan.

Doelen stellen

Het wordt dus tijd om te leren om concrete doelen te stellen en daar gericht naartoe te werken. Op deze manier zou ik meer balans in mijn leven moeten kunnen brengen, want eerlijk gezegd schort het daar nog behoorlijk aan. Voor mijn gevoel loop ik constant achter de feiten aan.

Tools

Maar hoe kan mij deze planner daar dan bij helpen? Een doel stellen kun je ook zonder zo’n ding. Toch? Gelukkig gaat de Purpuz Planner een heel stuk verder. Je krijgt 8 tools aangereikt om je doelen uiteindelijk ook te bereiken. Voor in de planner worden ze één voor één (o.a. aan de hand van duidelijke voorbeelden) uitgelegd.

Uitleg hoe de Purpuz Planner werkt

Stap voor stap

De eerste vier tools helpen je om je dromen om te zetten in haalbare doelen. De volgende twee helpen je plannen en de laatste twee helpen je reflecteren over je vooruitgang. Stap voor stap leer je op die manier concreet doelen voor jezelf te stellen en het hele proces, om je doelen ook te halen, in kleinere stappen op te delen.

De 8 tool van de Purpuz Planner

Plannen

Als je met de tools in de planner je doel(en) hebt uitgewerkt, kun je middels de maand-, week- en dagplanning de tussenstappen plannen, deeldoelen maken en uiteraard ook al je andere afspraken en agenda-items opschrijven. Per dag, per week en per maand kun je zo ook je voortgang bijhouden, stilstaan bij wat je wel of niet hebt gehaald en bijsturen waar nodig.

Tips hoe je met de Purpuz Planner kan plannen

Inspirerende quotes

Wat ik ook mooi vind en waardoor ik eigenlijk nu (meerdere keren per dag soms) de planner pak, is het lezen van de vele inspirerende quotes. Een simpel zinnetje kan je soms net dat ene duwtje geven dat je die dag nodig had. ‘Tegenwind doet een vlieger stijgen’ is één van de vele voorbeelden. Ik kan wel telkens gaan vloeken als iets tegenzit. Maar als ik eerlijk ben, zorgt het er vaak wel voor dat ik net iets harder ga werken of creatiever met een probleem omga. Het resultaat is dan vaak nog vele malen beter.

Inspirerende quotes in de Purpuz Planner

Conclusie

Waar ik nu als eerste werk van moet gaan maken, is concrete doelen stellen. Hier ligt ook nog wel wat werk voor mij. Maar met de Purpuz Planner moet ook dat zeker gaan lukken. Het is alleen een volledig nieuwe manier van werken voor mij. Ik heb er wel zin in, want ik denk dat dit mij persoonlijk wel enorm kan helpen. Betere structuur, haalbare doelen, meer balans. Meer balans voor mij, maar ook voor mijn gezin. In die zin ben ik al erg blij met deze planner.

In eerste instantie vond ik het formaat wel tegenvallen. De planner is erg groot en kan dus niet makkelijk mee elke dag. Van de andere kant is een kleiner formaat ook helemaal niet handig voor wat je eigenlijk met deze planner allemaal gaat doen. Omdenken op dat vlak dus. Voor een volgende editie zou ik het ook wel handig vinden als ook de Vlaamse feestdagen en schoolvakanties opgenomen zouden worden.

Ken jij de Purpuz Planner al? Zo ja, wat is jouw ervaring?

xoxo

Nicole
Review van de Purpuz Planner
De Purpuz Planner kreeg ik toegezonden voor een review. Ik ben oprecht enthousiast over deze planner. Wat ik hierboven heb geschreven is volledig gebaseerd op mijn eigen mening en ervaring.

 

 

 

 

All articles, Reviews, Tips

Kerststress: cadeaus voor mannen

Kerstcadeau voor mannen

Niet alleen met kerst, maar er bekruipt mij altijd een soort stress als ik een cadeau voor mijn man moet bedenken. Dat ik heb ook als ik voor zijn verjaardag vraag: wat zou je graag willen hebben? Dan krijg ik steevast het antwoord: niets.

Niets is geen antwoord

Dat ‘niets’ is geen antwoord. Oké, nu moet ik wel toegeven dat ik dat ook wel regelmatig al heb gebruikt als antwoord. Maar er is altijd wel ‘iets’ wat je graag zou willen hebben. Vraag is dan natuurlijk of dat ‘iets’ wel reëel is. Oftewel, betaalbaar en/of verkrijgbaar. Budget speelt nu eenmaal ook een rol. Een nieuwe auto, dure software en dergelijke… niet echt een optie.

Typisch man

Maar wat zijn dan cadeautjes die typisch zijn om een man te geven? Die zijn er eigenlijk best wel wat. Jammer is alleen dat je met die typische cadeautjes mijn man niet echt blij mee maakt. Of hij vindt er echt niks aan. Of hij heeft het al. Ik heb het al te vaak gegeven. Zucht. Dus je begrijpt mijn stijgende stress vast wel.

Een geurtje

De meesten mannen houden wel van een lekker geurtje. Toch? Helaas, mijn vent maak ik er niet echt blij mee. Nou ja, niet blij is misschien iets te kort door de bocht. Hij is niet zo van de geurtjes (hij heeft nog vijf volle flessen of meer in het badkamerkastje staan). Mij daarentegen maak je daar echt wel blij mee (mits je het juiste geurtje koopt). En ik denk dat er best wat mannen zijn die een lekker nieuw geurtje ook echt weten te waarderen. Zeker nu met de feestdagen in aantocht zijn er overal aanbiedingen en zijn ook nog eens leuke geschenksets te krijgen.

Een stoer sieraad

Dat is iets waar een man wel van moet houden. Niet elke man houdt van sieraden. Mijn man eerst ook niet, maar nu vindt hij stoere ringen en armbanden echt heel tof. Dus dit zou zeker een idee zijn. Alleen… dit heb ik al meerdere keren cadeau gedaan. Dit jaar misschien even niet. Maar denk je dat jouw kerel dit wel ziet zitten? Heel wat juweliers en bijouterieën hebben hele mooie mannencollecties (o.a. Lucardi, mooi en betaalbaar). Een mooi horloge, een stoere lederen armband, een mooie stalen ring.

Drank

Drank? Yep, drank. Tenminste, als je man wel van een lekker drankje houdt. Dat kan echt van alles zijn. Geef een goede wijn. Houdt je man van speciaal bier? Stel een leuk bierpakket samen (kijk bijvoorbeeld bij Beerwulf). Of geef een bon voor een proeverij. Mijn man is echt een liefhebber van whisky. En dan in het bijzonder Schotse Single Malts, liefst met een sterke rooksmaak, dus een ‘peated’ whisky (op turf gestookt).

Cadeau voor whiskyliefhebber

Zelf gruwel ik er echt van, kan dus ook niet op mijn eigen smaak afgaan. Wel probeer ik heel bijzondere whisky’s te vinden. Met wat mijn man vertelt over de whisky’s in mijn achterhoofd.  Ook geen verstand? Laat je dan goed adviseren (je moet natuurlijk wel een beetje weten waar je man van houdt). Ga naar een speciaalzaak of een drankenwinkel waarvan je weet dat de eigenaar wel enige kennis heeft van whisky en liefst net zo gepassioneerd is. Zo heb ik mijn man al verscheidene keren écht kunnen verrassen.

Liefde gaat door de maag

Oké, mega cliché en vreselijk afgezaagd misschien. Toch kun je ook hiermee iets. Maak een leuke tegoedbon en neem je lief mee naar een goed restaurant. Houdt je man niet alleen van alles opeten, maar vindt hij koken ook leuk? Geef een workshop cadeau. Vorige maand kon je over mijn avontuur bij de Crole Hoeve lezen. Niet alleen kun je daar kwaliteitsvlees bestellen, ze geven ook nog eens hele gave workshops, zoals een BBQ-workshop. Maar er zijn nog veel meer plekken door Nederland waar je zoiets kunt doen.

Kleren maken de man

En ja, deze mag toch ook niet ontbreken. Er zullen echt wel weer heel wat sokken, zakdoeken en stropdassen onder de boom liggen dit jaar. Ik weet, ik hoor het al: afgezaagd, saai. Hoeft niet! Kijk eens bij HemdVoorHem.nl. Een webwinkel helemaal voor mannen. Manlief heeft deze winkel overigens ook al ontdekt. In ieder geval kun je hier ook mooie cadeaus vinden. En het leuke is, er kan ook een geurtje en zelfs drank bij! Dat zijn nog eens toffe pakketten, zoals dit pakket van mooie sokken (in zijn lievelingskleuren) en twee Italiaanse biertjes (nog nooit geproefd).

Cadeau voor mannen van HemdVoorHem.nl

Voor elk budget is er wel wat te vinden. Bovendien kun je alles prachtig in laten pakken. Dan kan ook al bij één paar sokken. Scheelt ook weer een beetje in de kerststress. Ik heb natuurlijk weer tot op het laatste moment gewacht, dus extra stress. Als ik je een tip mag geven, wacht dus niet te lang. Wil je zeker zijn dat je cadeau op tijd binnen is, bestel dan tijdig. Gelukkig is het nog net op tijd binnen voor kerst en kan ik me nu eindelijk met het kerstmenu bezighouden (daar ga ik nu maar over stressen, want ook daar ben ik weer véél te laat mee).

Fijne dagen!

Xoxo

Nicole

Het sokken-bier-pakket heb ik van HemdVoorHem.nl ontvangen. Alles wat ik schrijf is gebaseerd op mijn eigen mening en ervaring.

Oh, en het pakket is heel voorzichtig uitgepakt en héél netjes weer terug ingepakt. Merkt manlief niets van ;).

All articles, Events, Reviews, Tips

Crole Natuurrund – een uniek concept

Crole Hoeve - Crole Natuurrund

Maandagmiddag, 29 november, een frisse dag in het buitengebied van Sint-Oedenrode. Een twaalftal foodbloggers strijkt neer bij een veeboerderij. En niet zomaar één. Op uitnodiging van Francine van Heerlijke Happen mogen wij een kijkje komen nemen bij de Crole Natuurrund.

Warm ontvangst

We werden hartelijk welkom geheten door eigenaar Leon Moonen. In het Smaaklokaal, dat pas afgelopen april werd geopend, was de kachel al aan het branden en stonden ook gelijk wat lekkere hapjes voor ons klaar: verse ossenworst, heerlijke filet américain, worstenbroodjes en ambachtelijke kalfskroketten. Onder het genot van al dit lekkers en een warm kopje koffie en thee stelden wij ons voor en werd kort het programma uitgelegd.

Crole Hoeve Warm Ontvangst

Met de huifkar

Na dit uitermate smakelijke ‘voorafje’ gingen we met de huifkar naar het Vresselse bos, waar een aantal Schotse Hooglanders vertoeven. Om er zeker van te zijn dat we ze ook werkelijk zouden zien (want het is in zo’n uitgestrekt gebied soms best zoeken), waren de schoonouders van Leon al vooruitgereden om ze te zoeken en stonden de prachtige beesten ons letterlijk aan de poort op te wachten.

Hoog aaibaarheidsgehalte

Wat een prachtige beesten zijn. Er zijn best wat natuurgebieden in Nederland waar je dit runderras tegen kunt komen en ook heb ik ze veelvuldig in Schotland gezien, toch was het de eerste keer dat ik er zó dichtbij was. En zag ik pas echt hoe klein ze eigenlijk zijn. Dat en hun wollige ‘jas’ maken dat ze een hoog aaibaarheidsgehalte hebben.

Ook al zijn ze wat schuw (wat ook goed is, met zoveel wandelaars in het gebied), ze zijn toch ook best nieuwsgierig en komen dichtbij je staan. Nou zou dat natuurlijk ook door de door Leon meegebrachte koeiensnoepjes kunnen zijn, die we ze mochten geven en waar ze duidelijk dol op zijn.

Maar hoe schattig ook, het blijft ook wel oppassen. Zelfs al hebben ze totaal geen kwaad in hun zin, die imposante hoorns kunnen je zomaar ergens prikken als ze met hun hoofd schudden of dicht langs je af lopen. En terwijl wij ze nog wat snoepjes geven, begint Leon over de geschiedenis en de achtergrond van Crole Natuurrund te vertellen.

Crole Hoeve bij de Hooglanders

Familiebedrijf

De liefde voor het houden van runderen duurt hier al vier generaties lang. Waar de overgrootouders van eigenaar Leon Moonen al verschillende rassen runderen hielden, maar dan voornamelijk op stal, is Leon overgestapt op het houden van robuuste runderrassen in natuurgebieden, zoals Limousin, Blonde d’Aquitaine, Schotse Hooglanders en Galloway.

Natuurbehoud

Een aantal jaar geleden kwam Leon naar Sint-Oedenrode, waar hij voldoende land vond om zijn visie en droom om te zetten in werkelijkheid. Samen met veehouders uit het hele land, Staatsbosbeheer en Natuurmonumenten zijn afspraken gemaakt voor natuurlijke begrazing. Dat laatste zorgt voor verarming van de grond en dat komt de biodiversiteit in het gebied ten goede.

Natuurlijk

De runderen grazen bijna het jaar rond in ca. 30 ha natuurgebied. Alles gebeurt op een zo natuurlijk mogelijke manier. Kalfjes worden niet meteen weggehaald, maar blijven bij hun moeder tot er een nieuw kalfje komt. Antibiotica en kunstmest zijn uit den boze. De runderen groeien ook een stuk langzamer dan wanneer ze op reguliere weilanden worden gehouden. Ze eten wat de natuur hen biedt en op eigen tempo. En dat proef je uiteindelijk terug in het vlees.

Kwaliteitsvlees

Dat deze manier van runderen houden inderdaad kwaliteitsvlees levert mochten wij na onze close encounter met deze prachtbeesten zelf gaan ondervinden. Als we dachten dat de lekkernijen bij aankomst al verrukkelijk waren, nu kregen we vlees in heel pure vorm te proeven. Hiervoor ging slager Johan ons eerst een les in uitbenen geven. En kregen wij ook meteen een duidelijk beeld waarom een mooi stukje filet zo duur is.

Van een koe van zo’n 350 kg krijg je eigenlijk maar een ‘klein’ stuk filet. Je staat ook versteld van de enorme hoeveelheid ‘afval’. Nu gaat die afval natuurlijk niet verloren. Veel van wat weggesneden wordt komt als hamburger in de winkels te liggen. Er wierpen zich ook meteen een paar foodies op om wat botten mee te nemen voor heerlijke bouillon.

Crole Hoeve Proeverij

Mals, malser, malst

Met het vlees dat slager Johan had uitgebeend, ging chef Ralf van De Beleving voor ons aan de slag. Als eerste kregen wij een carpaccio en steak tartare geserveerd. Puurder dan dat gaat het niet.  Bij de carpaccio kregen we verse pesto en op de steak tartare lag een mooi eigeel. Nou ja, eigenlijk werden we gefopt. Het was namelijk geen eigeel, maar een soort gelei met daarin een emulsie met de passende smaken van ui en augurk. Het vlees was zo mals, het smolt op je tong.

Dry-aged

Na deze twee voortreffelijke gerechtjes (ik had hier echt wel nog een paar porties van gelust), kregen wij twee soorten steak van de grill te proeven. De ene was van het net uitgebeende vlees, dat ongeveer zo’n 10 dagen had grijpt (wat gemiddeld is voor rundvlees). De andere was dry-aged, d.w.z. zo’n 12 à 14 weken gerijpt in een droogkast.

Zoet

Je proefde ook werkelijk een duidelijk verschil en de meningen in ons gezelschap waren ongeveer 50/50 verdeeld. Het vlees dat langer heeft gerijpt is wat strenger van smaak. Een beetje richting wild, en toch ook weer niet. Het is wat lastig omschrijven. Het krijgt ook een bijna zoete smaak. Mijn voorkeur ging duidelijk naar de dry-aged steak. Een stukje vlees met karakter.

Controversieel

Er heerst nogal wat controverse en dat werd ook duidelijk toen Francine de oproep voor deze excursie plaatste. Want hoe kun je nu eerst ‘koeien knuffelen’ om ze vervolgens uit te benen en op te eten. Gevoelsmatig kan ik die gedachtegang ook best wel volgen. Maar we moeten ook realistisch blijven. Het vlees belandt niet met het zwaaien van een toverstaf in de winkel en op je bord.

Liefde voor dieren

Maar hoe is dit dan met liefde voor dieren te combineren? Ik houd van dieren en dierenwelzijn is voor mij heel belangrijk. Dat neemt echter niet weg dat ik vlees blijf eten. Wel ben ik van mening dat wij (wereldwijd gezien) te veel vlees eten. We kunnen de productie niet bijbenen, er komen steeds grotere stallen, dieren worden over te grote afstanden vervoerd en door de mestproductie is het ook nog eens slecht voor het milieu.

Wij eten thuis daarom ook steeds vaker een dag geen vlees. Ik mis het dan ook niet. En als ik dit soort initiatieven zie, waarbij de dieren in een natuurlijke omgeving leven, er niet alleen maar wordt gekeken naar zoveel mogelijk massa te produceren en zoveel mogelijk erop te gaan verdienen dan kan ik niet anders dan hier heel erg blij van worden.

Passie

Luisteren naar de passie van Leon, zijn visie en gedrevenheid, was de kers op de taart. In alles hoor, zie en proef je de liefde voor zijn dieren. Want ja, dat kan echt prima samengaan. Het meest werd ik nog geraakt door het verhaal over de koe die hij maar liefst 19 jaar heeft gehad. Met pijn in zijn hart heeft hij deze koe uiteindelijk naar de slacht gebracht.

Even heeft hij nog overwogen om haar te houden, maar dat was lichamelijk én geestelijk niet de beste oplossing voor het beest. De koe kon niet meer in de kudde leven en zou apart moeten worden gehouden. Zo zou ze wegkwijnen en dat heeft dan ook niets meer met dierenliefde te maken. Het meest humaan was dus uiteindelijk toch om haar te slachten.

Zelf ervaren

Ik heb genoten van deze dag op de boerderij. Wil je nu eens zelf de passie ervaren, kun je één van de diverse workshops bij het Smaaklokaal gaan volgen. Ook zijn er rondleidingen mogelijk en kun je zelfs in de webshop diverse soorten vlees bestellen. Op de website vind je ook de restaurants waar ze met dit prachtige vlees werken.

Prachtig om te zien met hoeveel passie en gedrevenheid Leon en zijn familie dit bedrijf runnen. Een genot om naar te luisteren, fantastisch om te zien hoe de dieren hier worden verzorgd en een mooi leven leiden. Rest mij nu nog om Francine van Heerlijke Happen te bedanken voor de uitnodiging en Leon en zijn familie voor de enorme gastvrijheid. Uiteraard ook een dikke merci aan slager Johan en chef Ralf voor hun expertise, uitleg en enthousiasme.

Is je interesse gewekt of wil je meer hierover lezen, ga dan naar de website van Crole Natuurrund.

 

 

All articles, Reviews, Tips

Review: CeraVe Hydraterende Crème

CeraVe Hydraterende Crème

SOS droge huid

SOS, die noodkreet slaakte ik wel vaker als het op mijn huid opkomt. Sowieso denk ik dat, als ik van top tot teen kijk, mijn lijf niet helemaal weet welk huidtype er nu op mij geplakt moet worden. In mijn gezicht heb ik de bekende T-zone, die bij vlagen glimt als een spiegel. Terwijl de huid van mijn wangen kurkdroog is. Dus de huid van mijn gezicht kan wel als ‘gemengd’ getypeerd worden. Maar de huid op mijn benen lijkt soms weer een uitgedroogde rivierbedding.

Armen en benen

Ik heb vooral last van de droge huid op armen en benen. Die is niet zo droog dat de vellen erbij hangen of dat er wondjes ontstaan. Ik heb ook geen last als jeuk of iets dergelijks. Wel is de huid dan zo droog dat, als erover wrijft, de huid schilfert. In de zomer niet zo fijn als je in korte broeken en rokjes rondrent. En laten we afgelopen zomer ruim de kans daarvoor hebben gehad.

Winter

In de winter is het voor de buitenwereld niet zo zichtbaar, maar wel voor mij als ik ’s avonds de kleren uittrek en de schilfers in het rond zie vliegen. Het devies is dan: veel smeren. Daarvoor heb ik dan ook al onnoemlijk veel soorten en merken crèmes geprobeerd.

Best tevreden

Op zich heb ik de laatste jaren wel een merk gevonden waar ik eigenlijk best tevreden over ben. Maar als ik de kans krijg om een nieuwe crème te proberen, dan waag ik graag nog een keer een kans. En die kans kreeg ik nu. Ik mocht de hydraterende crème van voor mij nieuwe merk CeraVe uitproberen.

CeraVe Hydraterende Crème

CeraVe

CeraVe is een Amerikaans merk, dat al meer dan 10 jaar succesvol is de Verenigde Staten en daar zelfs tot marktleider is uitgegroeid. Blijkbaar wordt het merk daar ook geregeld door dermatologen aangeraden. Dus was ik wel heel benieuwd hiernaar. Twee weken geleden kreeg ik mijn testpakket toegestuurd en ik was sowieso al tevreden over de verpakkingsgrootte. Ik kreeg namelijk meteen een grote tube. Dus niet alleen een zakje om twee keer te smeren maar echt voldoende om een tijdje te kunnen testen.

Werking

De crème moet zorgen voor een continue hydratatie. Zo bevat de crème ceramiden, die belangrijk zijn voor de werking van de beschermende huidbarrière, en hyaluronzuur. Ook hebben ze een technologie ontwikkeld, die ervoor moet zorgen dat er een verlengde afgifte van actieve stoffen plaatsvindt, zodat je huid gedurende de dag gehydrateerd wordt, zonder dat je de hele tijd bij moet smeren. Verder is de crème hypoallergeen en bevat geen parabenen (conserveringsmiddelen waar nogal wat controverse over bestaat).

Wat vind ik ervan?

Dat klinkt allemaal heel leuk en aardig, maar belangrijk is natuurlijk wat ik er zelf van vind. Zeker omdat het een vaak gehoorde claim is onder de cosmeticamerken. En ik moet zeggen, de eerste indruk is echt wel goed. Op de langere termijn moet nog blijken hoe het effect is, zeker als we zo meteen echt de koude maanden ingaan en ik het meeste last heb van de droge huid op de benen. Maar het korte termijn resultaat stemt me al best positief.

CeraVe Hydraterende Crème

Fijne crème

Het is in het gebruik zeker een fijne crème. Totaal niet vettend en trekt echt waanzinnig snel in. In tegenstelling tot menig andere crème die ik in het verleden heb geprobeerd (van die crèmes waar je eerst een half uur moet wachten voordat je je panty aan kan trekken, zeg maar). Een ander voordeel is dat de crème ongeparfumeerd is. In eerste instantie vond ik dat jammer. Ik kan namelijk ontzettend genieten van een heerlijk geurende crème. Maar het voordeel is dus dat je nog gewoon parfum kan gebruiken zonder dat dat met een ander luchtje moet gaan vechten.

Het gezicht

Nu had ik al wat reacties van anderen gelezen en ik zag dat er heel wat testers de crème ook als gezichtscrème hadden gebruikt. Maar ja… die T-zone van mij, weet je nog? Daar ga je toch geen crème voor droge tot zeer droge huid opsmeren. Al helemaal niet als je huid op die plekken ook wat aanleg heeft voor jeugdpuistjes (best cool om dat laatste te kunnen zeggen op mijn leeftijd, hoewel dat wel een wat twijfelachtige eer is, want wie wil nu jeugdpuistjes).

Niet-comedogeen

Niet-comedogeen, een dure term om te zeggen dat het de poriën niet verstopt. Vooruit dan maar, dacht ik dus. Ik ga de crème ook in het gezicht proberen. En, wat is het resultaat na een aantal dagen? Geen verbetering, maar dat had ik ook niet verwacht als je een crème voor droge huid op vettige plaatsen smeert. Maar… ook geen verslechtering. De huid wordt er niet vetter van, maar reageert ook niet op een andere wijze negatief. De huid blijft rustig. Poeh, dat was een pak van mijn hart.

Oordeel

Mijn eerste indruk, na twee weken, is zeker positief. Voor de lange termijn, vooral met de koude maanden op komst, is het nog even afwachten. Maar ik ben wel blij met de eerste resultaten. Het heeft mij in ieder geval ook nieuwsgierig gemaakt naar de rest van het gamma aan producten.

Wat is jouw favoriete verzorgingsmerk?

xoxo

Nicole

Ik heb de crème mogen ontvangen om te testen. Wat ik hierboven heb geschreven is gebaseerd op mijn eigen mening en ervaring. Wil jij je ook aanmelden om producten te testen? Kijk dan op Sampleo voor meer informatie.

All articles, Events, Reviews, Tips

GezondDorp Leende – LCHF Belevingsmarkt 2018

LCHF Belevingsmarkt 2018

LCHF Belevingsmarkt

Een paar weken geleden schreef ik een artikel over GezondDorp Leende. Een prachtig initiatief dat toont dat je samen sterk staat en met z’n allen iets kan bereiken. In dit geval samen een gezondere levensstijl aannemen (waarbij met name uit wordt gegaan van een koolhydraatarm dieet) en daarbij fitter worden en afvallen. Om dat initiatief kracht bij te zetten en verder onder de aandacht te brengen organiseerde Stichting GezondDorp Leende op 12 augustus jl. een heuse LCHF Belevingsmarkt.

Marktkramen

Door het hele centrum stonden marktkramen van o.a. lokale ondernemers en bedrijven die het project een warm hart toedragen of op de één of andere manier zich met gezondheid en/of voeding bezighouden. Hier kon je kennis maken met producten, diensten en initiatieven, kon je van allerlei lekkers proeven, je conditie testen en nog veel meer.

LCHF Belevingsmarkt marktkramen

Lezingen

Er werden door o.a. Hans van Kuijk, huisarts en één van de bedenkers en oprichters van GezondDorp Leende, lezingen gegeven. Zelf woonde ik de lezing bij waarin Hans vertelde over hoe het hele project begon, wat het inhoudt en hoe het van het begin in oktober 2016 tot nu is verlopen. In mijn eerdere artikel schreef ik al over de positieve resultaten. Veel deelnemers zijn in gewicht afgevallen en de buikomtrek is verminderd. Een aantal deelnemers kon stoppen met medicijngebruik i.v.m. diabetes en ondanks de hogere vetinname werd geen verhoging van het cholesterol vastgesteld.

Waar ik vooral heel benieuwd naar was, is hoe Hans van Kuijk zelf overtuigd raakte van het LCHF-principe, aangezien het toch nog steeds tegen de opvattingen van o.a. het voedingscentrum indruist. Het dieet, of beter deze leefstijl, ligt nog steeds flink onder vuur, ook al tonen steeds meer studies aan dat het werkt en voor veel mensen ook soelaas biedt bij allerlei klachten. In de medische wereld is men zeer verdeeld over LCHF en zeker onder huisartsen kunnen patiënten nogal eens op weerstand stuiten.

Waarom LCHF?

Hans van Kuijk heeft zelf zijn hele leven veel gesport en vetarm gegeten. Altijd goed op gewicht. Tot hij rond zijn 45ste toch aankwam. En hoe veel hij ook extra ging sporten en nog ‘gezonder’ ging eten, het werd niet beter. Nee, het werd slechter. Op een dag besloot hij koolhydraatarm te gaan en het tij begon eindelijk te keren. Zelfs zonder sporten viel hij af.

Hoe gaat het bedrijfsleven om met deze ontwikkeling? Zeker in een dorp als Leende, waar de lokale middenstand toch enorm steunt op de bewoners, kunnen bakkers en horecagelegenheden financieel getroffen worden als er massaal een koolhydraatarme leefstijl wordt aangenomen. Maar door vanaf het begin met deze ondernemers in gesprek te gaan, hebben een aantal juist de kans aangegrepen en hebben zich op deze bijzondere niche gestort.

De bakker heeft zijn assortiment uitgebreid met koolhydraatarme producten en ook de snackbar heeft de menukeuze aangevuld. Bij hun is dus de omzet niet gedaald, maar juist toegenomen. Zij zagen dit initiatief niet als bedreiging, maar hebben het juist als uitdaging gezien. In plaats van vast te houden aan het bekende, hebben zij aan het oude vertrouwde juist nieuwe dingen toegevoegd. En trekken door hun bijzonder aanbod juist meer mensen aan.

Workshops

Naast de lezingen werden er ook een aantal workshops gegeven. Ook daar was voor ieder wat wils. Er waren maar liefst drie workshops van Oanh Ha Thi Ngoc, bekend van kookboeken als ‘Koolhydraatarme recepten uit Oanh’s Kitchen’. Verder waren er kookclinics van ‘Eet je beter’, een heuse kinderkookworkshop en nog veel meer. Mijn persoonlijke interesse ging vooral uit naar de workshops ‘Fermenteren’ van Cora Hoskens en ‘Hoe maak je Kimchi’ van Julia Kang omdat ik wel iets over fermenteren wist, maar er nog nooit iets mee had gedaan. Ook had ik me ingeschreven voor de kookworkshop ‘Suikervrije High tea’ van Iris Heuer van Green Twist Cooking.

Fermenteren

Ik heb wel vaker wat ingemaakt, maar nog nooit gefermenteerd. Bij inmaken komt vaak ook suiker en zuur aan te pas en verhit je vaak het één en ander. Bij fermenteren gebruik je eigenlijk alleen zout en water. Uiteraard kun je er ook extra specerijen toevoegen, maar dat heeft verder geen effect op het eigenlijke proces. En dat proces houdt eigenlijk in dat je voedsel gecontroleerd laat rotten. Verrot voedsel eten? Ja, en het is nog gezond ook. Cora Hoskens schreef daar ook een heel mooi artikel over: Hoe rot gezond kan zijn.

Zonder nu teveel in detail te gaan wat het precies inhoudt, wil ik wel aanhalen dat het eten van gefermenteerd voedsel hartstikke gezond is. Door het rottingsproces worden gezonde melkzuurbacteriën gevormd, die de van nature aanwezige suikers omzetten in melkzuur, en slechte bacteriën worden gedood. De groente wordt op die manier een natuurlijke bron van probiotica. Goed voor je darmflora, en een gezonde buik is de basis van je gezondheid.

Zo kwam ik overigens voor mij nog iets nieuws te weten. Omdat dus suikers omgezet worden in melkzuur passen ineens ook gewoonlijk koolhydraatrijke groenten in een koolhydraatarm dieet. Klinkt nu best logisch, maar zo had ik er nog niet over nagedacht. Nog een reden dus, naast dat het zo gezond is, dat de workshop perfect paste in het programma van de LCHF Belevingsmarkt.

LCHF Belevingsmarkt Workshop Fermenteren

Kimchi

Kimchi is wel het nationale gerecht van Korea te noemen. Bijna geen maaltijd zonder Kimchi. Wat is het dan? Het is eigenlijk een verzamelnaam voor fermenteerde groente. Deze workshop past dan ook bij de vorige, hoewel de bereidingswijze wel wat anders is. Julia Kang, schrijfster van o.a. het boek 100% Gifvrij, toonde ons hoe je het maakt en liet ons ook hapjes met Kimchi proeven.

Verrassend vond ik wel haar opvatting dat je niet van koolhydraten dik wordt. Niet zozeer dat ik het niet met haar eens ben, maar wel dat het hele thema van de dag LCHF was, oftewel koolhydraatarm. Makkelijk praten, dacht ik eerst, zo’n petite en superslank dametje. Zeker nooit moeite gehad met je gewicht. Maar niets is minder waar. Als je Julia ziet, is het moeilijk voor te stellen dat zij aan een eetstoornis heeft geleden en jarenlang kampte met overgewicht.

Wat is haar geheim dan? Natuurlijk eten. En dan letterlijk ‘natuurlijk’, dus zonder allerlei toevoegingen. Julia is zich gaan verdiepen in voeding en is uiteindelijk tot de conclusie gekomen dat niet veel eten maar gifstoffen in het milieu en in ons voedsel de boosdoener zijn. Door drastisch anders te gaan eten, maar niet minder, is Julia uiteindelijk 30 kg afgevallen en blijft al enkele jaren stabiel op gewicht. Ik ben in ieder geval nieuwsgierig geworden en ga ook zeker eens zelf aan de slag om Kimchi te maken.

LCHF Belevingsmarkt Kimchi maken

Suikervrije High Tea

Voor mij stond als laatste nog de workshop ‘Suikervrije High Tea’ op het programma. Ilse Heuer, van Green Twist Cooking, liet ons daarbij in kleine groepjes een aantal makkelijke en snelle recepten maken. Allemaal verantwoord, koolhydraatarm en bijzonder smakelijk. Wij maakten heerlijke mini-frittata’s, nori-rolletjes, gazpacho, meloen-pizza, avocado-sinaasappelmousse en paleo-snickertjes. En daarna gingen we gezellig samen aan tafel en genoten van al dat lekkers. De avocado-sinaasappelmousse was absoluut mijn favoriet, maar ook alle andere gerechtjes hebben mij weer heel wat inspiratie opgeleverd.

LCHF Belevingsmarkt Suikervrije High Tea

Samenvatting

Samenvattend kan ik concluderen dat het een zeer informatieve, maar vooral ook gezellige middag was. Prachtig om te zien waarin een klein dorp toch zo groot kan zijn. Er was niet alleen veel interesse uit de eigen gelederen, maar er kwamen van heinde en verre veel mensen op deze middag af.  Na afloop van de markt was er nog een meet&greet met de experts, maar helaas liep onze High Tea ietwat uit en omdat ik toch echt terug moest naar man en kinderen, kon ik daar niet voor blijven.

Wat erg jammer was, want niemand minder dan Pascale Naessens kwam ineens binnengewandeld. Zij was door de organisatie als één van de experts uitgenodigd. Nog wel een paar woordjes met haar echtgenoot Paul Jambers mogen wisselen, voordat ik toch echt moest gaan. Dus ook vanuit België krijgt het project aandacht. En dan ben ik helaas zo’n muts die niet durft te vragen of ze met hun op de foto mag. Zucht…

Het was in ieder geval een zeer geslaagd evenement, wat mij betreft. Ik hoop ook oprecht dat het evenement nog een vervolg krijgt. Ik blijf het project in ieder geval met veel interesse volgen. Kom jij volgende keer ook?

Bedankt voor het lezen!

Liefs,

Nicole

xoxo

All articles, Reviews, Tips

Een hemd voor mijn vent – Shoppen voor mannen 2.0

HemdVoorHem - een nieuw overhemd voor mijn vent

Dit artikel bevat reclame.

Kleding shoppen. Voor sommige mannen is dat het ergste wat er is, en niet alleen als ze mee moeten met de vrouw om haar te vergezellen. Maar om voor zichzelf te shoppen is voor menige man al erg genoeg. Helemaal lastig wordt het, als je geen goed passend kledingstuk kunt vinden. Vooral met overhemden kan dat nogal eens lastig zijn. HemdVoorHem springt daarop in en maakt het de man een stuk makkelijker. Dit is echt shoppen voor mannen 2.0.

In alle maten

Bij HemdVoorHem vindt werkelijk elke man een passend kledingstuk. Zo kun je bij de overhemden kiezen uit 18 boordmaten, 6 verschillende pasvormen (van zeer strak getailleerd tot wijd/niet getailleerd) en 3 verschillende mouwlengtes. Je kunt je wensen nog verder specificeren door uit talloze kleuren en merken te kiezen en je budget te bepalen. Ben je niet zeker van de maat, dan biedt de maattabel en uitleg hoe je je maat precies kan bepalen uitkomst.

Ideaal

Ook al is mijn man niet zo’n lastige shopper en gaat hij ook redelijk graag mee (echt waar, ik verzin het niet), hij vindt deze webshop echt ideaal. Als je nu eenmaal kan kiezen tussen de stad in gaan of vanuit je luie stoel shoppen, dan heeft hij snel de keuze gemaakt. Het assortiment en ruime keuzemogelijkheden spraken hem in ieder geval meteen aan.

Strijkvrij

Nog een voordeel: bijna alle overhemden zijn strijkvrij. Hoezee! Ik háát strijken en eerlijk gezegd laat ik de overhemden zo lang liggen tot mijn man ze zelf gaat strijken (pssst, niet verder vertellen). Zo lukt het me meestal wel om er onderuit te komen. Maar als ze strijkvrij zijn, hebben wij op dat gebied er in ieder geval geen omkijken meer naar. Dat vind ík nu ideaal.

Echt een HemdVoorHem

Dit overhemd van Eterna (een Duits kledingmerk dat al meer dan 100 jaar overhemden maakt die inmiddels wereldwijd worden verkocht) is letterlijk een ‘hemd voor hem’. Mijn man houdt niet van strak zittende kleding. Een overhemd moet ruim zitten, niet strak op de schouders en al helemaal geen strakke boord. De stof is soepel en voelt toch ook heel degelijk aan. Persoonlijk vind ik het toch wat te wijd zitten. Zo zie je maar dat een ‘comfort fit’ van een Duits merk heel anders is dan bijvoorbeeld een Italiaans merk. Manlief vindt ‘m heerlijk zitten, dat is het belangrijkste (kijk nou toch, zo’n blij ei).

Mijn vent is blij met zijn nieuwe hemd.

Ben heel benieuwd hoe het hemd zich na het wassen houdt en of het inderdaad volledig strijkvrij is. In ieder geval ga ik de tips op de website voor het wassen en drogen ook maar voor de oude overhemden gebruiken (zelfs daar kan ik dus nog wat van bijleren, ga natuurlijk nu niet toegeven dat ik overhemden eigenlijk nooit helemaal correct heb gewassen).

Tevreden vent

Ik heb nu in ieder geval een tevreden vent met een mooi nieuw overhemd. Hij is nu alweer verder aan het kijken op de site, want daar kan hij zelfs sokken, ondergoed, polo’s en nog veel meer shoppen. Oh jee, het beest is los…

Gaat jouw vent graag shoppen?

Bedankt voor het lezen!

Nicole xoxo

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met HemdVoorHem.nl. Wat ik hierboven heb geschreven is
volledig gebaseerd op mijn eigen ervaring en persoonlijke mening.

All articles, Reviews, Tips

De Samsung Galaxy S9 – 5 redenen waarom ik er zo blij mee ben

Foodfotografie met de S9

Dit artikel bevat reclame

Sinds ruim 2 maanden heb ik nu het nieuwe vlaggenschip van Samsung, de Galaxy S9. Toegegeven, een prijzig ding, maar voor mij is het echt de moeite waard. Mijn oude telefoon, eveneens een Samsung, had een intensieve dienstperiode erop zitten en dat begon zich in kleine eigenaardigheden te vertonen. Niets ernstigs, maar hij mocht van mij op pensioen. En dan komt de vraag: wie wordt de opvolger?

Ik was zeer tevreden over Samsung en wilde ook graag bij dat merk blijven. Mijn oude A5 had inmiddels al menig opvolger en aangezien ik over de A5 heel tevreden was, keek ik daar dan ook in eerste instantie naar. Maar als je al eens een Samsung hebt gekocht, krijg je uiteraard ook productupdates en zo kwam met enige regelmaat de nieuwe S9 langs.

Een toestel om van te kwijlen. Maar ja, de prijs. Voor mij persoonlijk toch echt een flinke investering. Mijn laptop heeft minder gekost. Heel wat uitgetrokken haren later hakte ik dan toch de knoop door. Op de laatste dag van de pre-order periode bestelde ik mijn nieuwe Samsung Galaxy S9. En ik heb geen minuut spijt ervan gehad.

Dit zijn de 5 redenen waarom ik zo blij ben:

Camera

Dit is wel de belangrijkste reden, de camera. Ik maak ontzettend veel foto’s. Bijna al mijn foto’s op de blog zijn met de telefoon genomen. Ik fotografeer tijdens het koken en bakken alle stappen en dan is het niet handig om een grote spiegelreflex steeds te moeten oppakken. Maar ook buiten de blog om leg ik veel vast. Zo heb ik tijdens onze vakantie bijna 1000 foto’s met de telefoon gemaakt.

De telefoon heeft een 12.0 megapixel camera met waanzinnige eigenschappen, zoals bijvoorbeeld een dubbel diafragma. Zo kunnen ook in slechte omstandigheden nog goede foto’s worden genomen omdat er meer licht binnen wordt gelaten (hallo restaurantfoto’s). En de snelle flits zorgt ervoor dat onderwerpen niet zo gauw worden overbelicht.

Verder kun je diverse modi kiezen. Standaard gebruik ik automatisch, maar voor het definitieve gerecht kies ik soms voor de modus ‘voedsel’, ‘prof’ (hierbij kun je alles handmatig instellen zoals bij een normaal fototoestel) of ‘selectieve focus’. Die laatste heb ik recent ontdekt en vind ik echt tof. Je kiest een plek die scherp moet worden en de rest wordt vaag. Ik heb deze modus bijvoorbeeld gebruikt bij de titelfoto van de vegan brownies. Of zoals hieronder bij de lavendel en hortensia.

Foto's genomen met de S9 en selective focus

Ik ben echt heel tevreden over de camera. En ik heb lang nog niet alles ontdekt en gebruikt. Bij TechGirl kun je ook een review lezen over de camera (en nog meer artikelen over de Samsung Galaxy S9 vinden).

Geheugen

Bij de A5 kon ik al niet over het geheugen klagen. Nochtans duurde het best een tijdje voordat ik een melding kreeg dat ik ruimte vrij moest maken. Maar de S9 heeft 4GB RAM en een mooie 64GB geheugen. Je kon zelfs kiezen voor een model met nóg meer geheugen (256GB), maar dat ging qua prijs mij dan toch echt te ver. Maar de 64GB is zelfs uitbreidbaar middels een MicroSD (tot wel 400GB). Tenminste, als je de DUAL SIM niet gebruikt.

DUAL SIM

Dat is ook wel één van de redenen dat ik overstag ben gegaan. Ik woon in België, maar een groot deel van ons leven speelt zich nog steeds in Nederland af. Mijn Nederlandse abonnement heb ik dan ook nooit opgezegd (een oud abonnement met onbeperkt data en nauwelijks kosten speelt ook nog wel een ‘kleine’ rol), terwijl ik in België ook een mobiel abonnement heb afgesloten.

Ja ja, ik hoor het al: maar roaming is toch afgeschaft, dan heb je dat toch niet meer nodig. Klopt, daarvoor niet meer. Maar ik bestel geregeld wat in Nederland en geef me wel eens ergens voor op en dan komt het helaas nogal eens voor dat je bij de telefoongegevens enkel een Nederlands telefoonnummer kunt ingeven. Suf, maar het is niet anders. En het Belgische nummer is toch wel handig voor ons leven hier (met hier en daar dezelfde redenen). Dus joepie, geen twee telefoons meer (beetje extra rechtvaardiging om voor zo’n duur toestel te gaan mag ook wel).

Vingerafdruk

Iets wat ik niet had gedacht dat voor mij een verschil zou maken: de telefoon ontgrendelen met je vingerafdruk. Zo, wat is dat handig! Je scant vooraf zowel je rechter as je linker wijsvinger en dan kun je altijd met je vinger op de sensor in een fractie van een seconde je telefoon ontgrendelen. Ik ben er inmiddels zo aan gewend geraakt, dat het me irriteert als ik eens in de zoveel tijd om veiligheidsredenen een keer mijn pin moet ingeven. Wat overigens alleen maar goed is, natuurlijk.  Maar hé, moet wat te zeuren hebben.

Snelheid

En last, but not least, de snelheid. Deze telefoon reageert echt waanzinnig snel. Bij het scrollen vliegen de beelden onder je vinger door. Applicaties openen in no time. Nu zullen andere toestellen in deze prijsklasse niet onderdoen van de S9, maar ik merk een significant verschil met mijn oude A5.

Al met al ben ik echt superblij met mijn investering. Voor mijn blog, maar ook daarbuiten.

Bedankt voor het lezen en tot snel!

Liefs,

Nicole xoxo

Het toestel is door mijzelf aangeschaft. Alles wat ik hierboven heb geschreven is volledig gebaseerd op mijn eigen ervaring en persoonlijke mening.
5 redenen waarom ik zo blij ben met de Samsung Galaxy S9

All articles, Events, Reviews, Tips

Blogger By Nature – hét bloggersevent van het jaar

Blogger by Nature

Blogger By Nature Event

Afgelopen zaterdag was alweer de tweede editie van het Blogger By Nature event bij StayOkay Soest. Hét bloggersevent van het jaar. Helaas kon ik vorig jaar bij de eerste editie niet aanwezig zijn, maar na het lezen van alle reacties moest ik gewoon zorgen dat ik er deze keer wel bij kon zijn. En ik moet zeggen, het was echt de moeite waard.

Workshops en lezingen

Er werden meerdere workshops en lezingen gegeven en eenieder kon zich vooraf voor een aantal van de sessies opgeven. Ik had me o.a. opgegeven voor Google Analytics en Pinterest. In de ochtend kregen we met z’n allen SEO voor Gevorderden, gegeven door Caroline Geven van Yoast. Ik dacht dat ik al één en ander wist, maar ik heb er enorm veel van opgestoken. Er is nog heel wat werk aan de winkel…

Gea Simons van Jouw webwinkel coach gaf uitgebreide uitleg over Google Analytics en wat je er allemaal mee kon doen. Ook hier wist ik al best veel, maar leerde ik toch weer wat nieuwe dingen bij. Het advies was vooral: kijk regelmatig naar de cijfers en ga verder de diepte in. Zo kun je kijken wat er goed scoort en wat niet en daarop eventueel je strategie en planning op aanpassen. Meten is immers weten.

Van Jody Hoogendoorn van Pinacademie.nl kregen we uitgebreide uitleg over Pinterest en hoe je je account het beste kan inrichten. Dat was nogal een eye-opener, moet ik zeggen. Er valt voor mij nog heel wat te doen in de namen en beschrijvingen van het account zelf, de borden en de pins. Pinterest is geen social media, zoals de meesten denken, maar eigenlijk een zoekmachine. En dus moet je ook op die manier gaan denken als je Pinterest voor je wil laten werken. Nog meer op de to-do lijst dus.

Netwerken

Een tweede onderdeel van het event is het netwerkplein, waar een aantal bedrijven en pr-/marketingbureaus zich presenteert en jij jezelf en je blog onder de aandacht kan brengen. Is er een klik of match, kunnen hier mooie samenwerkingen uit rollen. Dit jaar waren HemdVoorHem.nl, ACCO Brands (Leitz), Searchresult, Kinepolis, Philogirl, Mr&MrsTea en The PR Factory aanwezig. Nieuwe producten ontdekt en heel veel leuke gesprekken gevoerd.

Ontmoetingen

Het leukste onderdeel van zo’n dag is misschien nog wel het in real life ontmoeten van collega-bloggers. Eindelijk zie je de persoon achter de blog die je volgt en leer je ook veel nieuwe mensen (én blogs) kennen. Wat een gezelligheid! Zo leuk om gelijkgezinden te ontmoeten en schaamteloos over alle wel en wee van het bloggen te kunnen praten. Een dag is eigenlijk veel te kort.

Goed verzorgd

Het event was op en top verzorgd. Een mooie locatie, goed verzorgde lunch, koffie en thee bij aankomst en tussendoor, ter afsluiting een gezellige borrel met bubbels (zelfs alcoholvrije) en lekkere hapjes. Alles liep vlot en planningen werden prima gehaald (tenminste wat ik als deelnemer daarvan kon meekrijgen). En… we kregen ook nog allemaal een goedgevulde goodiebag mee naar huis.

Aanrader

Dit event is écht een aanrader. Of je nu beginnend of een doorgewinterde blogger bent. Je steekt altijd wat op van de trainingen/workshops, je krijgt de kans om met bedrijven en pr-/marketingbureaus te netwerken en je ontmoet zoveel leuke collega-bloggers. Moe maar voldaan, onze hoofden vol van alles wat we hebben geleerd en een koffer vol mooie herinneringen reden wij ’s avonds weer naar huis.

Wil je ook een keer deelnemen, houd dan zeker Blogger by Nature in de gaten.

Ik kijk in ieder geval uit naar de volgende editie!

Liefs,

Nicole xoxo

All articles, Reviews, Tips

Review Jouwbox – de Ralph Moorman Favourites

Inhoud Jouwbox eerste editie

Jouwbox

Tegenwoordig kun je van allerlei zaken een ‘box’ bestellen. Het meest bekend zijn intussen wel de vele maaltijdboxen, groente- en fruitboxen en ook beautyboxen winnen steeds meer terrein. Wat is die Jouwbox dan? En wat is de toegevoegde waarde? Bij de naam dacht ik meteen aan spulletjes voor persoonlijke verwenmomenten. Deels is dat ook zo. Er zitten echt superfijne producten in. Maar de Jouwbox is meer.

De box bevat 12 favoriete producten van Ralph Moorman, bekend van het Hormoonfactorprogramma. Dat programma steunt op 5 pijlers:

  • Voeding
  • Mond
  • Haar
  • Huid
  • Suppletie

In deze context is het ook belangrijk te kijken naar de producten die je gebruikt voor je persoonlijke verzorging. Want al let je goed op je voeding en beweeg je voldoende, de uiterlijke verzorging en wat je door crèmepjes en andere zaken aan onwenselijke stoffen binnenkrijgt wordt vaak vergeten. Zelf ben ik daar ook schuldig aan, moet ik eerlijk bekennen.

Ontstaan

Hoe is de Jouwbox tot stand gekomen? In het kader van zijn Hormoonfactorprogramma en zijn biochemische kennis als levensmiddelentechnoloog kreeg Ralph Moorman steeds vaker de vraag om vanuit die kant mee te kijken naar producten. Daaruit is een selectie van zijn favoriete producten ontstaan, die nu samen in de Jouwbox zitten. Doordat de producten aan 70% van de winkelwaarde worden aangeboden, kun je zo op een laagdrempelige manier nieuwe producten uitproberen.

Want eerlijk is eerlijk, ik had al vaker nieuwe producten willen proberen, maar goede natuurlijke producten zijn vaak best duur en als het dan tegenvalt ben je een hoop geld kwijt. Ook is het lastig om naar aanleiding van de ingrediëntenlijst en de beschrijving te bepalen of het product ook echt goed is.

Je kunt met zo’n box wel niet zelf je producten kiezen en er zal echt wel het één en ander bij zitten waar je niet happy mee bent. Maar op deze manier kun je meerdere producten testen voor een prijs waar je normaal maar een paar producten voor kan aanschaffen. De box kost namelijk € 39,- (inclusief verzendkosten), maar heeft een totale winkelwaarde van € 125,-. Een goede deal lijkt mij zo.

Wat zit erin?

  • We Love The Planet – natuurlijke deodorant
  • Traay – lippenbalsem
  • LoveChock – pure chocolade
  • Rosalpina – natuurlijke shampoo
  • Chikko Not Coffee – mix voor Golden Milk
  • Himalaya Magnesium – magnesiumolie
  • Erica – haargel
  • Oolaboo – tandpasta
  • Sportbay® – weerstandsband
  • CHI – spirulinatabletten
  • Mudmasky – gezichtsmasker
  • Natural Heroes – witch hazel gezichtstonic
  • read more

    All articles, Reviews, Tips

    Getest: Vegan Spreads

    Getest: vegan spreads

    Vegan spreads

    Vegan is hip. In zowat alle supermarkten vind je tegenwoordig vegan producten en de vegan recepten vliegen je om de oren. Wij leven zeker niet volgens een vegan lifestyle, verre van, maar ik ben wel van mening dat we met z’n allen een stapje terug moeten doen wat het gebruik en de consumptie van dierlijke producten betreft.

    Nieuwsgierig

    Vegan mag dan wel hip zijn, ik ben vooral nieuwsgierig hoe iets smaakt. Als er in de supermarkten iets nieuws ligt, wil ik dat gewoon proeven. En gezien ik dol ben op groente en lekkere smeersels, heb ik een aantal vegan spreads aan een smaaktest onderworpen. Over het algemeen moet ik zeggen dat de spreads qua smaak goed gelukt zijn. Sommige zijn alleen qua textuur en structuur wat minder.

    Spreads van de Lidl

    Ik had een paar jaar geleden in Duitsland al vegan spreads van de Lidl geproefd. Daar hadden ze al vegan spreads in blikjes en in glazen potjes. De blikjes heb ik hier (BE en NL) nog steeds niet gezien. De glazen potjes zijn hier inmiddels wel standaard verkrijgbaar.

    Maar er is nog een derde vegan spread bij gekomen en die liggen in het koelschap. Ik heb ze gelijk in alle smaken meegenomen. Allemaal geprobeerd, maar ik ben er nogal verdeeld over. Sowieso vond ik er meteen één groot nadeel aan: de bakjes zijn niet afsluitbaar. Er zit een kartonnen wikkel om en de bakjes zijn met een folie afgesloten. Als je de folie eenmaal open hebt getrokken, kun je ze niet makkelijk dicht doen. Met de wikkel eromheen blijven ze wel enigszins dicht, maar ze zijn daarmee niet fatsoenlijk afgesloten.

    French Style – Bij deze begrijp ik niet goed wat er zo Frans aan moet zijn, maar goed. De spread heeft een wat waterige consistentie en de smaak is niet bijzonder. Vies is het niet, maar wel flauw. Deze viel mij wat tegen.

    Smoked Tofu – Ik was sceptisch, aangezien ik niet van tofu houd. Verrassend was dan toch dat ik deze qua smaak wel oké vond, een licht rooksmaakje is aanwezig. Iets betere structuur dan de French Style, maar nog steeds te ‘nattig’. Helaas bleef een bittere nasmaak hangen, dus uiteindelijk toch geen succes. read more

    All articles, Events, Reviews, Tips

    De Proefparade 2018

    De Proefparade 2018

    Proefparade

    Op uitnodiging van Mr. Goodiebag mocht ik afgelopen zaterdag aanwezig zijn op de Proefparade, met dit jaar als thema, hoe kan het ook anders, Food of 2018. Op de Proefparade presenteren een aantal brands hun nieuwste producten en kun je kennis maken met de laatste foodtrends. Uiteraard is dit ook een unieke gelegenheid om te netwerken, ideeën uit te wisselen en even bij te kletsen met andere bloggers. Samen met Ilse van Kreanimo trok ik zaterdag richting Amsterdam, waar het evenement in het prachtige Kimpton De Witt werd georganiseerd.

    Terrasana

    Aangezien het bij de eerste stand gelijk vol liep, schoven wij een stukje door en gingen wij als eerste bij Terrasana kijken. Terrasana is producent en distributeur van biologische producten. Je kunt hun producten in veel biologische winkels en supermarkten vinden. Bij Terrasana dacht ik vooral aan gedroogde pasta, maar zij hebben nog zoveel meer! Terrasana heeft al eerder aan de Proefparade meegewerkt. Zo stonden ze eerder met hun Mediterrane lijn op het evenement, dit jaar presenteerden ze hun Japanse lijn, die werkelijk ontzettend uitgebreid is. En toen ik in het schap keek, wat ze allemaal hadden liggen, realiseerde ik me dat ik al veel vaker kennis had gemaakt met hun producten, ook de Aziatische. Ik ben namelijk helemaal fan van hun Buckwheat Sweet Potato Noodles.

    Je kon bij Terrasana aanschuiven om zelf sushi, sushi burgers of sushi ballen te maken. Omdat ik sushi al vaker heb gemaakt, wilde ik wel eens een sushi burger maken. Fotowaardig was het resultaat niet, maar wel heel smakelijk. Ook proefden we Sake, groene thee van geroosterde theeblaadjes en -takjes en een overheerlijke Miso-soep. Wij kregen bij Terrasana ook nog wat heerlijke producten mee om thuis te proberen, zoals Tamari Strong (een extra sterke soyasaus), crackers van maïs en peulvruchten, noodles van zwarte rijst en wat informatie.

    TerraSana

    Le Creuset

    Vervolgens gingen we kijken bij  Le Creuset, die hun nieuwe lijn pannen en servies presenteerden. Ook werd er live gekookt (risotto met citroen, mascarpone en rivierkreeftjes) en konden we van een waanzinnig lekkere citroencake met lavendel proeven (die was gebakken in een gietijzeren pan van Le Creuset uiteraard). Dat wordt sparen, vrees ik. Wat een mooie nieuwe kleuren en dan de witte lijn met bloemetjes… te leuk. Wij kregen een setje ramekins in de allernieuwste kleur mee naar huis. Ik vind ze prachtig!

    Le Creuset

    Biobites

    En verder ging het bij Biobites. Biobites zijn crackers en koekjes die niet worden gebakken, maar worden gedroogd op een lage temperatuur, volgens het raw food principe. Ze worden uitsluitend van natuurlijke ingrediënten gemaakt en zijn heerlijk als broodvervanger maar ook lekker om gewoon zo te snacken. Ik had al vaker over ze gelezen, maar nog nooit de kans gehad om te proeven. Nou, dat heb ik wel even goed gemaakt. Het allerlekkerst vond ik de lijnzaad-crackers met zeewier, maar ook de kokoskoekjes met banaan waren verrukkelijk. Ik heb ze in België helaas nog nergens gezien, dus ik hoop dat ze ook snel hier in de regio te krijgen zijn.

    BioBites

    Koken met stikstof

    Tussendoor kregen we ook nog een demonstratie over het koken met stikstof. Heel apart om te zien. Vloeibare stikstof werd bij vers gemaakt passievruchtencoulis gegoten en dan met een garde snel gemengd. In slechts luttele minuten had je op die manier passievruchten-sorbetijs. Man, man, man, wat was dat lekker. Dat kwam natuurlijk door de ontzettend lekkere passievruchtencoulis, die de kok zelf had bereid, en niet door de stikstof. Voor thuis helaas geen optie. Je kunt wel redelijk makkelijk aan vloeibaar stikstof komen online, maar je hebt er ook een zeer speciale tank voor nodig. Maar het was wel spectaculair om te zien.

    Koken met stikstof

    Bobby’s Dry Gin

    Helaas zaten Ilse en ik niet in hetzelfde groepje voor de demonstratie, maar Ilse had zich intussen wel vermaakt. Ik vond haar namelijk terug bij de stand van Bobby’s Dry Gin. Een gin die gemaakt wordt door een distilleerderij in Schiedam, een familiebedrijf met passie. En die passie proef je terug in de gin. Gecombineerd met Fever Tree Tonic en een schijfje sinaasappel met kruidnagels…. onweerstaanbaar lekker. Gelukkig voor ons schonken ze ook nog graag een tweede voor ons in. Kijk mij toch blij kijken (met dank aan Rory voor de mooie foto).

    Bobby's Dry Gin

    Potverdorie

    Potverdorie? Ja, potverdorie wat lekker. Maar niet alleen dat. Potverdorie is meer dan alleen maar iets lekkers in een potje. Het is ook een merk met een missie. In de supermarkten wordt veel verspild. Veel voedsel wordt weggegooid, het zij vanwege het verstrijken van de officiële houdbaarheidsdatum of omdat groente en fruit niet aan de esthetische normen voldoet. Iets wat ik echt onbegrijpelijk vind. Potverdorie doet daar dus juist iets mee. Ze halen groente en fruit, dat niet meer ‘geschikt’ is voor de verkoop, op en verwerken het tot overheerlijke jams en chutneys. Gelukkig zijn er steeds meer van dit soort initiatieven, want zoals wij (wereldwijd overigens) met voedsel omgaan, kan in mijn ogen niet langer. En even serieus… Waarom moet een komkommer volledig recht zijn? En waarom moeten onze appels zo mooi glimmen en geen oneffenheid vertonen? Iets om over na te denken… Ik geniet hier thuis in ieder geval van een heerlijk potje jam.

    Potverdorie

    Amsterdam Good Cookies

    Mijn eerste stroopwafel gemaakt, yes! En wat voor eentje. Een stroopwafel met zeezout. Tsjonge, wat is dat lekker. Daniek en Kevin zijn de drijvende kracht achter het Amsterdam Good Cookies. Met veel passie maken zij deze lekkere stroopwafels en zetten ze duidelijk op de kaart. Je kunt online (gepersonaliseerde) pakketten bestellen en inmiddels zijn de stroopwafels ook in een aantal Nederlandse supermarkten te koop. Ook kun je hun foodtruck voor feesten en evenementen inhuren. Oh, en woon je in het buitenland? Geen probleem, ze sturen de stroopwafels ook naar adressen buiten Nederland.

    Zou het bijna nog vergeten, maar ze hebben dus ook stroopwafellikeur. Uiteraard hebben we die ook geproefd. En een flesje meegekregen. Voor thuis. Wat vervelend nou…

    Amsterdam Good Cookies

    Wat een leuke middag

    Wij hebben echt een ontzettend leuke middag gehad. Lekkere dingen geproefd, veel informatie gekregen, een hoop inspiratie opgedaan, leuke contacten gelegd en interessante gesprekken gevoerd. Kortom, we hebben genoten. We zeulden ons een breuk aan alle goodies die we meekregen. Want niet alleen kregen we bij de stands het één en ander mee, maar er zaten ook nog wat extra dingetjes in de megagrote goodiebag, zoals een potje pindakaas met chocolade van Mr. Kitchen’s, Hoisinsaus van Conimex Black, Sunbreaks graanchips, gezonde havermout en een flesje Spa Kokos.

    Een dikke merci aan Mr. Goodiebag voor de uitnodiging en ook aan alle eigenaars/vertegenwoordigers van deze fantastische merken!

    De Proefparade Goodiebag

    Bedankt voor het lezen!

    All articles, Reviews, Tips

    Review: de Dodow

    The Dodow - falling asleep faster

    Via Sampleo.com mocht ik de Dodow testen. Een klein apparaatje dat je moet helpen sneller in slaap te vallen. Toen ik de oproep zag, heb ik me meteen aangemeld. Want dat in slaap vallen, dat wil vaak niet zo goed lukken bij mij. Wat was ik dan ook blij dat ik bij de uitverkorenen zat om de Dodow te mogen testen.

    Verkeerd adres?

    Het had nog wat voeten in de aarde om de Dodow te ontvangen. Ik kreeg van het bedrijf, dat de Dodow verkoopt, netjes een email met een zendingsnummer dat ik kon volgen. Het nummer was de eerste dagen enkel aangemeld, maar nog niet in het traject te volgen. Nog geen paniek, want dat gebeurt wel vaker.

    Na een paar dagen nog eens gecheckt en ja hoor, het apparaatje was overgedragen aan DPD en de levering zou naar alle waarschijnlijkheid op woensdag aankomen. Na twee dagen nog niets te hebben ontvangen, ging ik nog eens tracen. Wat staat daar? Verkeerd adres?? Dat kan helemaal niet.

    Franse opmaak

    Wat was nu het probleem? De Dodow wordt verkocht door een Frans bedrijf. In Frankrijk worden de huisnummers vóór de straatnaam gezet. En in plaats van een ‘buitenlands’ (lees: Nederlands) adres en dito opmaak over te nemen, hebben ze hun eigen opmaak gebruikt.

    Nu mag ik eigenlijk wel van een DPD (Europese vervoerder) verwachten dat ze “1, straatnaam” zelf kunnen interpreteren als “Straatnaam 1”, maar dat bleek te moeilijk. Het pakketje kwam dus met de melding ‘verkeerd adres, huisnummer ontbreekt’ (ook al stond het er wél op, alleen vóór de straatnaam) op het depot te liggen.

    Voordeel was nu wel dat we een specifieke afspraak konden maken. Het werd dus de woensdag erop. Een week later. Maar eind goed al goed, ik kreeg dus eindelijk mijn Dodow!

    Uitpakken

    Helemaal in mijn nopjes was ik, toen ik ‘m eindelijk kreeg. Uiteraard heb ik hem meteen uitgepakt en klaargezet voor ’s avonds. De Dodow komt netjes verpakt in een klein doosje, met een makkelijk te lezen handleiding (in diverse talen) en wat tips om de Dodow optimaal te gebruiken. Ook handig: batterijen worden ook al meegeleverd. Kun je meteen aan de slag.

    The Dodow - falling asleep faster

    The Dodow - falling asleep faster

    The Dodow - falling asleep faster

    Eerste avond

    Ik moet wel toegeven dat ik nogal sceptisch was. Hoe kun je nu met een simpel lampje wel in slaap vallen, terwijl allerlei andere methodes altijd falen. Maar ik wilde dit dingetje wel een eerlijke kans geven. Als allereerste kun je de intensiteit van het licht instellen. Ik heb de minst felle stand gekozen en dat bleek uiteindelijk ook fel genoeg.

    Het was nog wel even zoeken waar ik de Dodow precies zou neerzetten. Door de diepe achterkant van ons bed staat het nachtkastje te ver naar achteren en het licht kwam te ver naar links op het plafond. Naast me op de grond zetten was ook geen optie, want dat wierp dan weer schaduwen en kwam er maar een halve cirkel op het plafond.

    Uiteindelijk toch boven op de rand van het bed gezet en om te voorkomen dat ik mijn hoofd naar achteren moest rekken om de cirkel te zien, hebben we er iets onder gelegd zodat het appraatje schuin kwam te staan. Nu kon ik ontspannen in bed liggen en naar de cirkel kijken.

    Hoe werkt het

    Je zet de Dodow aan door er simpelweg even op te tikken. Een enkele keer tikken is 8 minuten, 2 keer achter elkaar is 20 minuten. Ik koos gelijk voor 20 minuten, omdat 8 me toch wat kort leek. Als je gewend bent om minimaal een half uur tot een uur wakker te liggen, kun je je niet voorstellen binnen 8 al in slaap te vallen.

    The Dodow - falling asleep faster

    Er wordt een blauwe cirkel op het plafond geprojecteerd die groter en feller wordt en dan weer kleiner en bijna helemaal uit. Het advies is om met je ademhaling het ritme van het licht te volgen. Inademen als het fel wordt, uitademen als het afneemt. Leg je handen op je buik en concentreer je op je ademhaling.

    The Dodow - falling asleep faster

    The Dodow - falling asleep faster

    Dat vergde in het begin ook nog wat oefening, want ik ademde blijkbaar veel te snel en moest dus een paar keer mijn adem inhouden om het ritme te blijven volgen. Maar dat ademen went eigenlijk vrij snel. Door op het licht én je ademhaling te focussen begin je vanzelf al rustiger te worden. Ik vond het een beetje een mengeling van mediteren en bijna hypnotiseren.

    Blij verrast

    Zoals ik al zei was ik best sceptisch. Maar ik moet nu ook toegeven dat ik enorm blij verrast ben. Na een paar minuten werden mijn ogen heel zwaar en kon ik ze echt niet meer openhouden. Daarna zal het nog maar een paar minuten hebben geduurd dat ik in slaap ben gevallen, want ik heb niet meer meegemaakt dat de Dodow uit ging.

    Verder testen

    Ik heb het apparaatje nu een korte tijd geprobeerd en het heeft me echt al geholpen sneller in slaap te vallen. Maar het was ook een periode met minder dagen werken, veel feesten, de vakantie van de kinderen en een griep erboven op. Ik ga dus nog even verder testen, nu het normale dagelijkse leven weer op gang komt. Wat ik in deze korte testperiode ervan heb gezien is wel positief.

    Ook zullen we kijken of dit iets is voor onze oudste van 9 jaar. Een echt nachtbrakertje, is meestal nog veel te wakker rond bedtijd en heeft daardoor ook moeite om snel in slaap te komen. Wellicht dat dit ook voor hem de oplossing is.

    Aanrader

    Zou ik de Dodow anderen aanraden? Vanuit mijn eigen (korte) ervaring nu zeker wel. Maar zoals met zoveel kun je nooit zeggen dat het bij iedereen en in dezelfde mate zal werken. Maar wie niet waagt, die niet wint. Het is niet goedkoop in de aanschaf, maar als het werkt is het dat meer dan waard.

    Bedankt voor het lezen!

    Ik heb de Dodow mogen ontvangen om te testen. Wat ik hierboven heb geschreven is
    volledig gebaseerd op mijn eigen ervaring en persoonlijke mening.
    Sneller in slaap vallen met de Dodow

    All articles, Reviews, Tips

    Foto op canvas – het perfecte cadeau-idee

    Photo on Canvas

    Na ruim vijf jaar in dit huis hebben we nog steeds geen foto’s aan de muur hangen. Denk dat het een beetje combinatie is van luiheid en niet weten wat we willen. We hebben wel hier en daar wat kleine fotolijstjes staan en onlangs wat schilderijen opgehangen, maar er ontbrak nog steeds een mooie foto aan de muur. We hadden het al over een foto op canvas gehad, maar nog steeds niet besloten welke foto.

    Aanbieders

    Tijdens de zomervakantie een hele leuke foto van de jongens gemaakt en daar wilde ik wel wat mee doen. En als je eenmaal weet welke foto, moet je ook nog op zoek naar een aanbieder. Die zijn er inmiddels al heel wat. Zowat overal waar je foto’s kan laten afdrukken, wordt ook wanddecoratie aangeboden. Dan zie je door de bomen het bos niet meer.

    Testen

    En net op het juiste moment krijg ik een mailtje van Fotofabriek.nl met de vraag of ik voor hun een foto op canvas wilde testen. Daar hoefde ik dus geen twee keer over na te denken! Ik mocht een canvas van 20×30 of 30×20 cm kiezen en aangezien ik al snel wist welke foto ik wilde, was de rest zo gepiept.

    Producten

    Als je voor het eerst op de site komt, maak je eerst een account aan. Vervolgens kun je uit allerlei producten kiezen, zoals fotoboeken, agenda’s, kalenders en meer. Onder wanddecoratie kun je ook uit allerlei producten kiezen en ik koos dus voor een foto op canvas. Vervolgens kies je het gewenste formaat en kun je aan de slag met het ontwerp.

    Ontwerp

    Je kunt ervoor kiezen om één foto af te drukken, maar je kunt ook een collage maken van 2, 3 of vier foto’s. Dan kies je de indeling en die is vooral belangrijk als je wil dat de randen ook bedrukt zijn of niet (dat laatste als je bijvoorbeeld uiteindelijk een lijst gaat gebruiken). Je uploadt je foto(s) en dan kun je in de preview zien hoe de foto eruit komt te zien.

    Je kunt dan nog steeds de indeling en het aantal foto’s wijzigen, maar je kunt ook tekst of clipart toevoegen. Ik heb de foto gelaten zoals hij was, maar wel met een witte rand (dus niet de omgeslagen kanten volledig bedrukt), anders waren de gezichtjes te groot en was de foto niet zo mooi uitgekomen. Als je klaar bent, klik je op bestellen.

    Extra’s

    Je krijgt eerst een overzicht van het project te zien en kun je ervoor kiezen om een digitaal voorbeeld per email doorgestuurd te krijgen (kun je een voorstelling maken hoe het op de muur eruitziet). Voordat je definitief bestelt, kun je ook nog kiezen of je standaard kwaliteit of premium (tegen een meerprijs) wil. Bestel je de foto als cadeau, kun je ook nog voor geschenkverpakking kiezen. Als laatste geef je het leveradres op (als dat afwijkt van het factuuradres) en betaal je de bestelling.

    Snelle service

    Ik plaatste woensdagavond mijn bestelling en kreeg donderdagochtend een bericht dat de bestelling in productie was genomen. Tegen einde van de dag kreeg ik al een bevestiging dat de order verzonden was en even later nog een bericht met de track&trace code. Op vrijdagochtend ben ik gelijk gaan kijken wat de status bij PostNL was. Nu woon ik in België en dat wil nog wel eens een dag vertragen. Toch was de zending inderdaad die dag in uitlevering. Om 11.30 uur stond de bezorger van PostNL aan de deur met mijn bestelling. Dus nog geen 48 uur nadat ik de bestelling had geplaatst was die in productie genomen, verzonden en geleverd. Nu weet ik natuurlijk niet hoe lang het zou duren bij andere producten, zoals een heel fotoboek, maar in dit geval zeg ik top. Supersnelle service.

    Ideaal cadeau-idee

    Nu had ik geen haast en had ik er ook niet raar van staan kijken als er een paar dagen overheen was gegaan. Als iets nog gemaakt moet worden kan dat best een dag of twee in beslag nemen. Maar als je last-minute nog iets leuks wilt bestellen, dan is dit toch wel ideaal. Helemaal nu met de feestdagen, die eraan zitten te komen. Dus zoek je nog een leuk, persoonlijk cadeau voor Sinterklaas, Kerst of wat voor gelegenheid dan ook, moet je zeker eens bij Fotofabriek.nl gaan kijken.

    Het resultaat

    Het resultaat is echt mooi. De foto zelf was niet van de allerbeste kwaliteit, maar ik had de foto gekozen omdat ik hem zo ontzettend mooi en lief vind. Toch is de afdruk op canvas echt heel mooi geworden. Zoals gezegd had ik wel een rand gekozen, omdat de gezichtjes anders te groot werden (dus de foto is nu iets verkleind), maar dat betekent dus dat de omgeslagen randen niet bedrukt zijn.

    Photo on Canvas

    Mij stoort dat nu niet en ik kan er altijd nog voor kiezen om er een lijst om te doen. Maar wil je dat niet, let er dan op dat je de juiste instelling kiest. Ook zijn de randen aan de ene kant verder bedrukt dan aan de andere en ik dacht eerst dat ze het doek niet netjes hadden gespannen. Maar als ik naar de foto kijk, is de foto mooi gecentreerd en zitten de gezichtjes wel in het midden.

    De canvas wordt netjes verpakt geleverd. Om de hoeken zit een dikke bescherming waardoor de canvas zelf ook niet direct in contact komt met de verpakking. Al met al ben ik dus zeer tevreden over de bestelling en hoe alles verder is verlopen.

    Photo on Canvas

    Photo on Canvas

    Hebben jullie ook ooit een foto op canvas laten drukken of andere fotoproducten online besteld?

    Bedankt voor het lezen!

    Dit artikel is een samenwerking met Fotofabriek.nl. Wat ik hierboven heb geschreven is volledig gebaseerd op mijn eigen ervaring en persoonlijke mening.
    Foto op canvas

    Voor de kids, All articles, Reviews, Tips

    Expo Dino World: top of flop?

    Expo Dino World 2017

    Expo Dino World in Brussel: wij zijn er op de valreep nog naartoe geweest. Want ja, je hebt twee dino-fans in huis en die zagen al een paar dagen reclame op tv dat de grootste dino-expo ter wereld nog maar een paar dagen open is. Mama, mama, mama, daarna kunnen we er nóóit meer naartoe.

    Herfstvakantie

    Vooruit, ook al hadden we woensdag al een dagje dino-park erop zitten, gingen we overstag. Om de herfstvakantie dan ook echt goed af te sluiten, bestelden we op donderdagavond nog gauw kaartjes voor de volgende dag. Je moest een tijdslot aangeven voor je aankomst, dan mocht je verder zo lang binnen blijven als je wilde. Papa had ’s ochtends nog wat werk, maar het tijdslot van 10 tot 12.30 uur moesten we wel halen.

    File

    Op tijd vertrokken, maar in de buurt van Zaventem liep het verkeer dan toch even volledig vast. We hadden tijd zat. Toch? Nou, dat werd nog even zweten, maar we hadden nog behoorlijk geluk met het vinden van een parkeerplaats en scanden onze entreekaartjes uiteindelijk om 12.25 uur. Pfff, we waren op tijd.

    Spannend

    Man, wat vonden de jongens het spannend om naar binnen te gaan. Dit wilden ze zó graag. Eenmaal binnen bleek het geluid van alle dino’s oorverdovend. Wat een p…..herrie. De expo is natuurlijk één grote hal, alleen zou ik verwacht hebben dat er iets meer aan geluidsdemping zouden worden gedaan. Maar de ‘scènes’ stonden allemaal dicht bij elkaar, aan weerskanten van het looppad brulden de dino’s je in de oren.

    Tussen de scènes waren ook kartonnen wandjes of doeken de enige scheiding. Stel je dus even meer dan 60 ‘live’ dino’s voor, die tegelijkertijd bewegen en brullen. Juist. De jongens waren in het begin nog best enthousiast, renden van hot naar her. Maar ook bij hen nam het interesse snel af. Is dit alles?

    Dit is alles

    En inderdaad. Dit was alles. Na nog geen 10 minuten waren we langs de 60 dino’s gelopen en kwamen we bij de winkel/cafetaria uit. Veel was daar ook niet meer te beleven. Er stond een film te draaien (die wij al jaren op dvd in huis hebben, dus dat trok de jongens ook niet), een stand met augmented reality, waar je voor ‘maar’ € 5,- jezelf op groot scherm kon zien en waar ze wat dino’s bij geplakt hebben, een graafbak met vastgelijmde botten en een zo goed als lege winkel.

    Expo Dino World 2017

    Expo Dino World 2017

    Ik begrijp best dat zo op het einde niet de voorraad bijgevuld wordt, maar neem ook drie dagen voor einde nog even de moeite om het op te ruimen en even te stoffen. Wel zo prettig voor de laatste bezoekers, die nog de moeite nemen om het halve land door te reizen en eigenlijk teveel betalen voor wat ze te zien krijgen.

    Expo Dino World 2017

    Teleurgesteld

    Wij probeerden onze teleurstelling te verbergen, we deden dit tenslotte niet voor ons, maar voor de jongens. Maar ook op hun gezichtjes was de teleurstelling duidelijk te lezen. ‘Hebben we hiervoor zo lang in de auto gezeten?’ Dit was niet helemaal wat ze hadden verwacht. Het zijn dan ook dino-kenners, die wel wat meer verwachten. Het was van hun gezichten af te lezen…

    Expo Dino World 2017

    Wat doe je dan?

    Wat doe je dan als je na iets meer dan een half uur weer buiten staat? Omdat het al middag was hebben we niet meer de moeite genomen om Brussel stad in te gaan. Dat plannen we dan wel een andere keer. De Expo is recht tegenover het Atomium en we speelden even met de gedachte om daar maar eens binnen te gaan. Maar de lange wachtrij, die zich eerst binnen door de foyer kronkelde en vervolgens meterslang buiten verderzette, hield ons dan toch tegen. Wel jammer, vonden de heren, die hadden graag eens in zo’n bol willen kijken.

    Prachtig park

    Wat we dan wel vonden, is een prachtig park aan de andere kant van het Atomium. Een mooi bos, met hoge bomen, brede verharde wandelpaden en bruggetjes. En omdat we nogal van wandelen en de natuur houden, was dit een prima voortzetting van ons dagje uit. Tussendoor nog een hamburger en hotdog gegeten en uiteraard mocht een verse wafel langs de weg ook niet ontbreken. De calorieën werden tijdens de wandeling ook weer gelijk eraf gesport.

    Expo Dino World 2017 Expo Dino World 2017 Expo Dino World 2017

    Uiteraard maakten we ook nog de ‘verplichte’ foto’s met de bollen van het Atomium!

    Expo Dino World 2017

    Hype

    Uiteindelijk nog wel een leuke dag gehad. Maar zo zie je maar weer hoe iets gehypet kan worden. Mega reclames op tv en de expo werd zelfs verlengd. Dan moet het toch wel gigantisch zijn. Misschien hadden we gewoon te hoge verwachtingen, maar als de Expo Dino World nog eens naar België of Nederland komt, gaan wij toch passen.

    Zijn jullie ook ooit zo teleurgesteld geweest?

    Bedankt voor het lezen!
    Expo Dino World 2017
    Dit is géén gesponsord artikel. Ik krijg hier geen vergoeding voor, in welke vorm dan ook.
    Wat ik hierboven heb geschreven, is gebaseerd op mijn eigen mening.

    Voor de kids, Reizen & dagtrips, All articles, Hotspots, Reviews, Tips

    Het Oertijdmuseum in Boxtel – een reis naar de prehistorie

    Het Oertijdmuseum

    Afgelopen week hadden de jongens herfstvakantie. Twee dagen zijn ze naar de opvang gegaan, de rest van de week was ik lekker met ze thuis. Tijd dus om wat leuke dingen samen te ondernemen. Onze jongens zijn nogal gek van dino’s. Daarom is het al bijna vaste prik geworden om tijdens onze vakanties in de Eifel naar een prachtig park te gaan, Dinosaurierpark Teufelsschlucht. Maar wij hebben in Nederland ook een aantal hele leuke parken en musea, o.a. het Oertijdmuseum in Boxtel.

    Het Oertijdmuseum

    Het Oertijdmuseum ligt voor ons ook nog eens redelijk dichtbij, maar zo’n 45 minuten met de auto. Ik kom er ook vlak langs rijden als ik terug kom van werk en telkens denk ik: oh ja, daar moeten we echt nog eens naartoe. We zijn er zo’n 3,5 jaar geleden al eens geweest en iedereen vond het echt geweldig.

    Het Oertijdmuseum bestaat uit een binnen- en een buitengedeelte. Het binnengedeelte is het museum, met allerlei fossielen, modellen van dinosaurussen en andere dieren en skeletten. Sommige van de dinosaurussen zijn geanimeerd, dus bewegen en maken geluid. Als je ’t even niet verwacht, kan het schrikken zijn. Maar echt eng? Nee hoor.

    Het Oertijdmuseum

    Ook is het Oertijdmuseum met vernieuwingen bezig. Toen we de eerste keer daar waren, hadden ze al her en der wat interactieve zuilen staan, maar nu stonden op meerdere plekken computers waar de kinderen spelletjes op konden doen, quizvragen beantwoorden, dinosaurussen opzoeken en omschrijvingen lezen.

    Ook vind je in het museum overal borden met goed/fout vragen. Onder een houten schuif staat dan het antwoord met uitleg. Als je wilt, kun je ook een educatieve speurtochten en oertijdspelletjes doen. Bij de kassa kun je de gratis vragenlijstjes en instructies vragen. De speurtochten kun je overigens ook digitaal met een app doen.

    Het Oertijdmuseum Het Oertijdmuseum

    Buiten ligt een prachtig aangelegd park in het bos, met overal levensgrote dino’s. Een hele mooie wandeling en overal is iets te zien. Wij hadden ook nog eens geluk met het weer. Het was niet te koud en de hele dag scheen het zonnetje. Na de wandeling hebben de jongens zich ook nog even in de speeltuin kunnen uitleven. Eenmaal terug binnen hebben we wat gegeten en gedronken en hebben de jongens nog wat films gekeken en op de computers gespeeld. Achteraf hebben ze ook nog wat leuks in de oertijdwinkel mogen uitzoeken.

    Het Oertijdmuseum Het Oertijdmuseum

    Het Oertijdmuseum heeft overigens nog iets nieuws. Er is namelijk een T.rex ontsnapt! Vanuit het Oertijdmuseum kun je het centrum van Boxtel in om hem te zoeken. En niet alleen T.rex, maar ook een aantal andere gevaarlijke dino’s. Je kunt de dino’s alleen zien met de Dino Hunter Boxtel app. Wij zijn niet aan deze extra en ongetwijfeld superleuke zoektocht begonnen, maar wil je meer informatie, kijk dan op www.dinohunterboxtel.nl. Wij onthouden deze in ieder geval voor een volgende keer.

    Het Oertijdmuseum

    Dit was onze tweede keer bij het Oertijdmuseum en zeker niet de laatste. Wij hebben ons wederom goed vermaakt. Het is niet groot, dus ook voor kinderen met een korte attentiespanne heel goed te doen. En voor de echte diehards blijft er dus genoeg tijd over om het hele rondje nog eens te doen.   Niet onbelangrijk is ook dat de entreeprijzen heel schappelijk zijn. Kijk voor meer informatie en de openingstijden op www.oertijdmuseum.nl. Ken jij een dino-fan die hier graag eens naartoe zou willen?

    Bedankt voor het lezen!

    Dit is géén gesponsord artikel. Ik krijg hier geen vergoeding voor, in welke vorm dan ook. Wat ik hierboven heb geschreven, is gebaseerd op mijn eigen mening.
    Het Oertijdmuseum