Ga terug
Wafels met mango, feta en koriander
Author: Nicole
Ingredients
  • 1 bakmix* voor wafels of 1 basisrecept wafels
  • 1/2 mango
  • 100 g feta (of meer naar smaak)
  • Handjevol verse koriander (optioneel)
  • Boter/olie om het wafelijzer in te vetten
Instructions
  1. Bereid het beslag voor zoals op de verpakking van de wafelmix staat aangegeven of volg de stappen van het recept voor verse wafels.

  2. Snijd de mango in kleine blokjes.

  3. Verkruimel de feta.

  4. Hak de koriander als je die gebruikt.

  5. Schep de mango, feta en koriander onder het beslag.

  6. Bak de wafels volgens instructie van je wafelijzer.

Recipe Notes

*Let op wat er eventueel nog aan ingrediƫnten bij de wafelmix moet, per merk kan dat anders zijn.